首先通过细胞内的核糖体形成氨基酸肽链，然后在糙面内质网内，肽链盘曲折叠构成蛋白质，接着糙面内质网膜会形成一些小泡，里面包裹着蛋白质，小泡运输蛋白质到高尔基体，蛋白质进入高尔基体后，进行进一步的加工，之后，高尔基体膜形成一些小泡，包裹着蛋白质，运输到细胞膜处，小泡与细胞膜接触，蛋白质就分泌到细胞外了。
分泌蛋白是指在在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的的蛋白质。
1、组成生物体的蛋白质大多数是在细胞质中的核糖体上合成的，各种蛋白质合成之后要分别运送到细胞中的不同部位，以保证细胞生命活动的正常进行。有的蛋白质要通过内质网膜进入内质网腔内，成为分泌蛋白。
2、在核糖体上分泌出的蛋白质，进入内质网腔后，还要经过一些加工，如折叠、组装、加上一些糖基团等，才能成为比较成熟的蛋白质。然后，由内质网腔膨大、出芽形成具膜的小泡，包裹着蛋白质转移到高尔基体，把蛋白质输送到高尔基体腔内，做进一步的加工。
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