朝鲜族的风俗习惯 朝鲜族风俗习惯作文

题目：

朝鲜族风俗习惯作文

解答：

各民族都有其不同的生活个性和风俗习惯,这些正构成五彩缤纷的多民族大家庭瑰丽的色彩.朝鲜族也是一个极具生活个性的民族.朝鲜族人一般不怎么打民事纠纷方面的官司.翻开各级法庭、法院的卷宗,朝鲜族当事人的民事案件确实十分稀少.当然,刑事案件另当别论.不打民事官司,并不说明这个民族缺乏运用法律武器维护民事主体合法权益的意识,而是他们民族内部有一种自我化解矛盾和纠纷的隐性机制.朝鲜族是一个性格直率、性情急火的民族,日常生活中,磕磕碰碰自然不少,也有打得头破血流的情况.但他们很少告到官府去解决这类事.今天打完了,明天双方到一块,喝一顿酒,往往也就烟消云散了.朝鲜族敬老爱幼已是闻名天下的一种美德.不知世人还有哪一个族群能把“儿童节”和“老人节”过得像朝鲜族那样惊天动地,无以复加的隆重、热烈、欢快.在延边朝鲜族自治州,“六一”儿童节是个“大节”.这一天是全州人民共同的节日.少年宫里,公园的林荫草地上,山边小溪的河滩上,到处都是身穿节日盛装的人群.即使这一天不是“双休日”,各级领导和全体人民也都约定俗成地视之为休息日.在其乐融融的亲和氛围中,孩子们得到极大的欢乐,成年人们则再次品味和憧憬着希望的甘甜.朝鲜族老人过“花甲”,绝对是世界上最为隆重的人生庆典.每次参加这样的仪式,看到老人们接受晚辈的跪拜,畅饮着晚辈敬献的米酒,陶醉在欢歌笑语的喜庆氛围中,看着老人那种安详、那种满足,那种带着泪花的微笑,使人油然而生一种庄重和对人生的感悟.这种仪式其实是代表着一种肯定、一种收获和一种从血液中突涌出来的报恩之情.饮食文化一般最能反映一个民族的生活特性和生活质量,朝鲜族的饮食文化,不仅在中国,就是在全世界,也有其一枝独秀的鲜明特色.朝鲜族的“汤文化”堪称世界一绝,不知道世界上还有哪个民族能把“汤文化”发挥得像朝鲜族那样淋漓尽致.无论在农村,还是在城市,无论是喜庆节日,还是日常生活,他们都对汤情有独钟,须臾不能离开.狗肉汤、牛肉汤、猪肉汤、河鱼汤、海菜汤、豆腐汤、饼汤、冷面汤、酱汤……仅仅是酱汤,又可以因所用酱的品种不同而分为若干种.朝鲜族喜欢把饭泡到汤里吃.在朝鲜族家里做客,碗里、盆里出现剩饭是很正常的事,但一般汤是不能剩的.可以毫不夸张地说,朝鲜族的生活中要是没有了汤,尤其是酱汤,差不多就像没有太阳一样地令人不可忍受.“狗肉汤”是朝鲜族“汤文化”的集大成之代表性作品.朝鲜族医学认为,狗肉具有温中补肾、养颜美容、强身健体之功效,尤其在酷热难当的伏天食之,更能收到美妙之效果.朝鲜族款待客人,奉上一桌狗肉宴席,是一种较高的礼遇.过去生活困难时期,杀一条狗实属不易,往往要加三四遍水,反复地煮而食之.现在,吃狗肉已经是很平常的事情了.据粗略统计,延边地区每年消耗的肉食狗,大概在30万条左右,而地产狗则不到10万条.所以狗贩子的足迹就踏遍了大江南北,长城内外.当然,自治州当局很重视这一“大市场、小产业”之间的矛盾,已经在卓有成效地发展肉犬养殖.