【HC药业网】银耳雪梨汤是家常菜甜品。主料银耳、雪梨,配百合、枸杞。它是一种保健美容的健康食品。银耳雪梨汤是雪梨和银耳共同熬制的一种汤。我们知道雪梨有止咳、降火、祛痰的作用,所以如果和银耳一起煮,是可以降火的。其实银耳雪梨汤不仅有降火的作用,还有其他作用。比如银耳对慢性支气管炎的治疗效果很好,还能提高人体免疫力。银耳雪梨汤的做法1
配料:雪梨、银耳、冰糖、枸杞
1.银耳冷水浸泡2小时,切去根部洗净,用手撕成小块。
2.雪梨去皮去核,切成小块。
3.枸杞用清水洗净,浸泡2分钟。
4.锅中放入大量清水,加入银耳和冰糖,小火煨40分钟。
5.当煮好的汤略粘时,加入雪梨块,继续炖15分钟。
6.加入枸杞,煮2分钟关火。
银耳雪梨汤的做法二
配料:雪梨、银耳、冰糖、枸杞
1.将银耳浸泡在水中30分钟,然后将浸泡后的银耳采摘洗净。
2.悉尼被切成小块。
3.将雪梨、冰粒、大枣银耳放入锅中,加入适量水,大火。
4.水烧开后,转小火慢炖15分钟左右。
银耳雪梨汤的做法三
配料:米饭少许,银耳2g,雪梨少许,瘦肉适量,冰糖1块,枸杞少许。
1.瘦肉洗净,切成块。雪梨去皮,切成块;
2、银耳浸泡过,撕成小花,猪肉溺死备用;
3.将所有原料放入炖汤颗粒中,加入清水淹没;
4.把炖锅放在蒸锅里。水烧开后,用大火蒸半小时左右。
银耳雪梨汤的功效
雪梨和银耳是银耳雪梨汤的主料,都是营养价值很高的食材。雪梨具有清热润肺的功效,可缓解外感温热病毒引起的发热、津液损伤、口渴等症状。雪梨还有养胃生津的功效,对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎有很好的治疗效果。雪梨可以帮助缓解口干、大便不畅、上火、咳嗽等常见症状。银耳雪梨汤还能祛痰清热,治疗哮喘,滋阴润肺,减少身体不适,老年人易患慢性咽炎和哮喘。多吃冰糖雪梨银耳汤是个不错的选择。
银耳雪梨汤中的银耳也是一种营养食品,是一种含有粗纤维的食品。具有滋阴润肺、养胃生津、益气健脑、强心的功效。还具有美容嫩肤、帮助减肥的功效。真的是女性的好帮手。
负责编辑:王毅
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