随着夏天的到来,芒果也上市了,还有台湾的农民、皇家小姐、黄金、红象牙、桂琪、凯特...轮流出现。
霸道的香气可以主导整个水果摊三四个月!
边肖今天最想推荐它,但它被称为“芒果之王”、“芒果中的爱马仕”、“中国最甜的芒果”...
总之,各种赞,各种标题都会把它吹大。
是,鬼气相芒。
毕竟看到鲜亮超野的芒果心情很好,果肉鲜黄色,味道香甜多汁,香气扑鼻。不管是直接吃还是用来做甜品,真的是讨人喜欢,让人无法抗拒!
现在在外滩十六铺可以买到广西桂芪梦
规格:5公斤(8-10个)
特价:79(日售价:89)
规格:8公斤(约12-16个)
特价:109(日售价:119)
而它,相比其他芒果,有吸引力吗?
它有强烈的香味,比甘蔗还甜
百色的桂琪芒果曾在湖南卫视《天天向上》的舞台上代表“中国最甜的芒果”!
见多识广的大哥汪涵惊得忍不住赞叹自己没吃过桂琪,也没说过你吃过芒果!
香气霸道浓烈,透过包装盒都能闻到。
在“巨无霸”黄金芒和娇艳的贵妃芒面前,贵气还是有点难看。
但是,只要吃下去,就会被它的美味彻底征服。
首先,它的香气霸道而浓烈,成熟后放在房间里,整个房间都会弥漫着它的甜味。
独特而浓郁的香味也是它区别于其他芒果的重要标志。
与其他芒果不同,贵气芒果有四种不同层次的香气:水果、绿色、木材和松香。不只是简单的果味独奏,而是多种口味的混合,通过包装盒就能闻到。
s型身材,比甘蔗甜,含糖量高达20%。
而且比甘蔗甜,芒果的甜度只有14-17度。桂琪梦任何一个都是20度,比黄金和台湾农民都甜。
但是一点也不觉得油腻闷,很清爽。
桂奇香成熟的芒果肉是金黄色的,口感细腻,几乎没有纤维,所以吃起来不怕夹牙。
水分刚刚好,不会吃得满手都是。况且核只有薄,果肉厚。
鬼气香芒还有一个大特点,就是经典的S型身材,有点骚。小沟的独特造型,预示着桂奇盟的“正统身份”,这是任何芒果都无法模仿的特点。
桂七香成熟芒果色泽金黄,果肉细腻,纤维少。
也可以直接用勺子挖着吃,汁液丰富;细腻、柔软、光滑的肉在舌尖融化。就像冰淇淋一样,肉满汁浓一起吃,爽!
吃过的人都忘不了味道。难怪被评为“国家地理标志产品”。
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来自芒果之乡广西百色
在这个小镇上,连空气都是芒果的味道
要吃正宗的桂淇,自然要去广西百色田东县,这是它的核心产区。
百色人吃芒果无数,但你问他们最喜欢哪个芒果,大多数人还是会回答——桂琪。
田东是百色最大的桂琪产区,桂琪产量占全县的50-60%。可以说,贵气是田东的名片。百色其他地区,芒果季节到了,市场上混有很多品种的芒果。
只有董天和桂琪是绝对的主角。
国外果农也尝试过嫁接桂奇芒,温室种植,但都失败了。所以贵气也是田东县独一无二、不可重复的顶级美食。
广西百色作为中国三大“芒果之乡”之一,具有独特的亚热带季风气候,同季有雨有热,夏无冬长,降水丰富,日照充足。
充足的光照可以促进花芽分化,开果坐果,结合最先进的农业生产技术种植果树,保证芒果有充足的生长周期。
再加上右江流域的地形优势,该地区带来了肥沃的土壤和清洁的水源,使其成为中国最适合生态芒果种植的地区之一。
在这里,贵气香芒享有最干净空的空气,最甘甜的雨露,最适宜的阳光,大小、口感、糖分都有充分的保证。
贵气,它名字的由来也很有意思。桂琪是广西的简称,七月是桂琪的成熟期。
七月也是田东最热的时候,最高温度甚至可以达到39℃。经历了一年中最热的天气,桂琪在树上积累了足够的营养,营养和甜味恰到好处。
桂奇香芒有一层绿色的皮,也叫青芒,成熟后会变绿变黄。规格一般在200-400g之间,最大甚至超过500 g。
广西熟七漫画丰满的果肉像笼纱,果皮极薄,石头很小。整个芒果几乎全是果肉,去皮后指尖余香浓郁。只要吃了,肯定会赞它“好吃,上瘾”!
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自然成熟的最佳状态
果实期短,一年只有不到60个好吃的日子!
目前市面上的芒果一般属于催熟类,大约在4-5年成熟时采摘,无味,非常容易引起过敏,吃了嘴痒。
吃芒果,就要在季节里吃,要有最好的口感,要有最好的风味和甜度,这才是芒果应该有的。
贵气从开花到采摘需要三个月,生产季节只有7月中下旬到8月,坐果期极短。
或许正因为如此,最了解归芪的田东人,不得不尽快摘上市。
广西七季,当地果农每天黎明上山采摘,通常采摘7个左右外观干净、果形饱满的成熟果实。
另外,广西天气不确定,下雨天不能摘芒果。采摘水果时,果农必须站在阳光下。采摘后需要重新分选,取样测甜度,按50%的比例选出最佳。达到标准后才能包装出货。
收到芒果后,先检查芒果的成熟度。如果还是比较生的话,可以按以下方式保存。
放2-3天。感觉软的时候可以吃。如果你想吃得更甜,可以再放一天。自然成熟的小孩老人都可以放心吃。如果来不及吃,放在阴凉的地方,甜度会增加。最好在5天内吃完。
建议千万不要把用之不竭的芒果存放在冰箱里,因为芒果是典型的热带水果。储存在4℃以下时,果皮上会有黑点,果肉会像水渍一样发生变化,味道很快就会消失。
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