瑞士小镇上的巧克力雨在车上留下了一层可可粉
当地时间8月14日上午，瑞士中部小镇奥尔堂的天空空飘来“巧克力雨”，车上只剩下一层薄薄的可可粉，当地居民惊呆了。随后，当地一家巧克力工厂证实，该公司一条烘焙可可豆生产线的冷却和通风系统出现故障，并提出支付任何清洁费用。该公司表示，可可粉对人和环境完全无害，通风系统已经修复。
可可粉是指从可可树产生的豆荚(果实)中取出的可可豆(种子)，经过发酵、粗碎、去皮得到的可可豆碎片(俗称可可饼)。可可粉是通过脱脂和粉碎可可饼获得的。可可粉根据脂肪含量分为高、中、低脂肪可可粉；根据加工方法的不同，可分为天然粉和碱化粉。可可粉具有浓郁的可可香气，可用于高档巧克力、饮料、牛奶、冰淇淋、糖果、蛋糕等含可可的食品。
2019年，瑞士巧克力出口总值超过10亿瑞士法郎(约合7。270亿元)，海外销售额占总额的近三个季度，也从2018年的72.5%小幅上升至去年的73.7%。欧盟仍然是瑞士巧克力最重要的市场，但欧盟以外的出口增长更为显著。
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