韩国一所幼儿园106人食物中毒
据韩国媒体报道，韩国京畿道鞍山市一所幼儿园近日发生大规模食物中毒事件。截至昨天，106名儿童、家庭成员和教师出现腹痛、呕吐和腹泻等食物中毒症状。报告显示，这些孩子基本都在5-6岁左右，其中15个越来越差。他们已经出现了疑似溶血性尿毒症综合征的症状，这就是所谓的“汉堡病”。四个孩子患有肾衰竭，现在正在接受透析治疗。
事件发生后，韩国卫生机构迅速做出反应，对从幼儿园的喂养材料、零食、玩具和设施中提取的104份样本进行了测试和分析。到目前为止，传染源还没有确定；调查范围也扩大到了这所幼儿园的所有食品供应商和员工。
报道称，韩国《食品卫生法》规定，集体喂养单位必须将一个人的食品样本在-18℃下一次保存144小时。但韩国卫生机构在调查中发现，该幼儿园儿童首次出现食物中毒症状的当天，有7种食物未按要求留样，给目前的调查造成困难；而且，在食物中毒事件发生后，幼儿园没有及时做出反应，仅在三天后通知家长停课、停课、接受检测，也导致食物中毒范围扩大。
扩展阅读:
溶血性尿毒症综合征，被称为“汉堡病”，因1982年美国未成熟汉堡集体食物中毒而闻名。致命汉堡病的罪魁祸首是大肠杆菌！
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