海鲜的英文 英语单词大全：肉与海鲜

　　肉与海鲜是人们餐桌上常见的菜色，下面，小编为大家整理了一些相关的英语单词，供大家参考，欢迎阅读。

　　猪肉pork　猪排chop　五花肉 streaky pork/marbled beef

　　肥肉fatty meat　瘦肉lean meat　前腿fore leg　后腿hind leg

　　猪蹄pettitoes　脚爪hock & foot　蹄筋sinew　软骨gristle

　　牛肉beef roast　小牛肉veal　碎牛肉ground beef　牛排steak

　　牛腿肉silverside　牛腰肉sirloin　羊肉mutton　鹿肉venison

　　羊排lamb chop　羊腿gigot　鸡腿drumstick　鸭翅膀duck wing

　　腊肉preserved ham　香肠sausage　鱼圆fishball　虾皮dried small shrimps

　　海蜇jelly fish　蚝oyster　三文鱼/鲑鱼salmon　鲈鱼weever

　　鳝eel　金枪鱼tuna　带鱼hairtail　海参sea cucumber

　　明虾prawn　虾仁peeled prawns　龙虾lobster　小龙虾crawfish

　　扇贝/鲜贝scallop　鲍鱼abalone　海带kelp蛤clam　蛏子razor clam

　　虾子shrimp’s egg　鱼子roe　凤尾鱼anchovy　鳕鱼cod

　　鲳鱼pomfret　青鱼herring　鲭mackerel　淡菜moule 旗鱼swordfish

　　沙丁鱼pilchard/sardine　海螺whelk　海蜇jellyfish　蚌mussel

　　海扇cockle　比目鱼plaice　海鳗eel　墨鱼cuttlefish

　　附：背单词的五大方法

　　1单词家族背单词

　　英语中有很多单词都有整个家族，名词、动词、形容词、副词，加上不同的前缀、后缀就有不同的词性变化、意思变化。要想彻底掌握一个单词，我们要做的就是：整个家族一锅端!家族内所有的单词全部消灭!通过单词家族可以大大提升背单词的效率。

　　第六大方法：零碎时间背单词

　　背单词不需要大段大段的整块时间。每天起床后、睡觉前、一日三餐前后、排队等车、上学放学路上、甚至上厕所的零碎时间都可以用来狂读狂背单词。请随身携带这本书，一有时间就疯狂朗读书中的单词，随时随地疯狂的操练，脱口而出!

　　2同义反义背单词

　　看到一个单词的时候，可以联想到它的同义词或近义词，通过对比辨析，掌握它们的用法;看到一个单词的时候，可以联想到它的反义词，一正一反，成双成对，让你一石二鸟，一箭双雕!用这种对比法来记忆单词，印象会更加深刻!

　　3同声传译背单词

　　看着单词脱口而出它的中文意思，看着中文意思脱口而出这个单词。或者请你的同学说出单词，你立刻脱口而出中文意思;说单词的中文意思，你立刻脱口而出这个单词。通过中英文快速互译的方法背单词，效果特别好!同时还可以锻炼你的口译能力。

　　4通过句子背单词

　　孤立地背单词只能是“背了记、忘了背、背了又忘”!所以，一定要通过实用的背单词。在句子中记单词才是有生命的单词，才能牢记单词的意思和用法，才能与之建立感情，才会让你刻骨铭心，永难忘怀!更重要的是，通过脱口而出句子来背单词，你不但在积累单词量，更在积累句子量!句子量比单词量更重要!

　　5过短文背单词

　　一篇短文里面包含了大量有用的单词和短语，通过背诵短文可以大面积地消灭单词!而且，在短文中你可以牢牢记住单词的意思和用法。更重要的是，通过背诵短文你能够大段大段地讲英语了，这才是我们学习英语的最终目的。