厨房所有调料大全 英语单词大全：厨房调味品

　　厨房是我们生活离不开的，而调味品是厨房不可或缺的。下面小编为大家送上一些常见的厨房调味品英语单词，希望对大家有用。

　　酱油soy　双抽black soy sauce　生抽thin soy sauce　醋vinegar

　　白醋white vinegar　盐salt　糖sugar　料酒rice wine　冰糖rock sugar

　　花椒wild pepper　胡椒pepper　黑胡椒black pepper　生姜ginger

　　生姜丝shredded ginger　三明治酱sandwich spread　虾酱shrimp paste

　　鱼子酱caviar　蟹酱crab paste　芥末mustard　味精MSG　咖喱curry

　　香料fines herbs　丁香clove　茴香fennel　八角/大茴香aniseed

　　小茴香cumin　肉桂cinnamon　多香果allspice　马槟榔caper

　　肉豆寇nutmeg　藏红花saffron　月桂laurel 红糖dark brown sugar

　　欧芹parsley　太白粉starch　嫩肉粉tenderizer　乳酪cheese

　　牛油butter　麻油sesame oil　橄榄油olive oil　蚝油oyster sauce

　　发粉baking powder　沙茶satay　琼脂agar-agar　发酵粉baking powder

　　酵母yeast　香精essence　五香粉five spice powder 　孜然cumin

　　法式色拉酱French dressing/ vinaigrette　海鲜酱hoisin sauce

　　西红柿酱tomato sauce/ketchup　辣椒酱chilli sauce　酸辣酱chutney

　　花生酱peanut butter　香蒜酱pesto　极辣的辣椒酱Tabasco sauce

　　千岛酱thousand island　豆豉soy sauce　葱scallion　　老卤master sauce

　　附：背单词的原则是什么?

　　任意型单字：从死记硬背开始打基本功

　　背英文单字的第二个原则，就是死记硬背。什么?死记硬背?是的。任意性是语言的重要特质之一，任意就是随性，就是没什麽道理，找不出任何关联。

　　死记硬背看似原始，不过对于初阶学生与基础词汇而言，确实是必须花时间强化的基本功，没有捷径。背apper苹果，时，把单词念对念准，意思必须死记。这就像记同学、同事朋友的名字，长相和名字毫无关联，只能死记，名字的写法如同英文单字的拼法，同―个音有不同的写法，也需特别留意。