农业观光旅游 观光休闲农业旅游策划的5本基本方法、7种模式、25种类型

观光休闲农业是休闲观光与农业相结合的一种旅游活动，有多种形式和类型。

观光休闲农业是为满足人们的精神和物质需求而发展起来的一种现代农业形式，它可以吸引游客前来参观、欣赏、学习、品尝、试验、书籍、图片、照片和购买。它是介于旅游业和农业之间的交叉新兴产业。观光农业旅游基地和项目的建设可以成为人们观光旅游、丰富农业知识、交流农业经验、体验农业生产劳动和农民生活、享受农业成果、利用牧区休闲健身场所、进一步发展农业的典范，从而促进当地绿色产业的发展。

一个发展条件

乡村生态景观是现代城市居民对休闲生活的向往和旅游消费的时尚，也是观光休闲农业发展的基础。

观光农业作为一种新兴产业，促进了传统农业向现代农业的转变，解决了农业发展的一些问题，提供了大量的就业机会，解决了农村剩余劳动力的就业问题，带动了农村教育、卫生、交通的发展，改变了农村面貌，为解决“三农”问题提供了新思路。

投资相对较小

用当地材料，建设成本比较小，项目分期投资开发和启动资金比较少。另一方面，观光农业项目建设周期短，能迅速产生经济效益，包括农业收入和旅游收入，两者的结合使其效益优于传统农业。例如，农产品在狩猎、捕鱼等旅游活动中直接卖给游客，价格高于市场价格，从而减少运输和销售费用。

优越的自然条件

我国幅员辽阔，气候类型和地貌类型复杂多样，农业资源丰富，形成了不同的农业生态空，具有发展观光农业的自然优势。

富有特色的农业

观光农业的一个主要特点是它体现了不同地方不同的文化特征。中国的农业生产历史悠久，民族众多。不同地区的农业生产方式和习俗差异明显，文化资源极其丰富，增强了观光农业的吸引力。

观光休闲农业旅游规划的基本方法

1.现场调查和数据收集

现场调查和资料收集的主要内容包括气候、日照、水文、降雨、土壤条件、地形地貌、环境污染、人口、劳动力、经济条件、交通条件、农业生物资源和重大农业产业项目、旅游资源和周边旅游项目、观光休闲农业资源和周边观光休闲农业项目，以及区域内城乡建设总体规划、土地利用规划、新农村建设规划、农业规划和旅游规划。

2.现状分析和SWOT分析

根据以上调查收集，对区域条件、旅游休闲农业资源、现有旅游休闲农业及旅游休闲农业发展环境进行分析评价。SWOT分析是确定观光休闲农业项目外部环境的优势、劣势、机会和威胁。根据内部优势、劣势和外部环境，了解本项目面临的机遇和挑战，为本项目的战略定位提供依据。

3.目标设定和战略定位

在调查分析综合的基础上，提出了发展方向和目标。发展定位包括功能定位、发展方向、形象定位、主题策划、市场定位、目标客户源定位。功能定位是围绕“吃、住、行、游、购、娱”六大要素，结合休闲娱乐、观光游览、农耕体验、疗养度假、民俗节庆、会议餐饮等农业观光休闲方式，确定主要功能。；根据项目特点，形象定位是引入人文、生态、生物、科技等知名形象概念，提出独特、清晰、引人入胜的主题，如肥城休闲桃园“桃花源”；市场定位是分析确定目标市场和目标客户，根据职能领域、营销时机和客户来源类别构建三维营销战略框架；发展目标定位是某一发展时期及其子时期的旅游量、销售量和利润目标。

4、分区规划和单体设置

大型观光休闲农业应划分功能区。功能区划应根据农业生产布局、资源分化和游客观光休闲的要求确定。每个功能区都应该有一个形象定位和主题。同时规划各功能区的重要单体，初步设计雕塑、园林、建筑、牌坊等标志性单体。观光休闲农业规划阶段，需要绘制功能区布局，最好附上标志性单体效果图。

5.营销策划和节日安排

营销策划包括品牌策划、宣传策划、推广策划。促销策划包括促销策略、节日等促销活动的安排，以及针对不同目标市场和目标客户的具体促销方案。节庆活动往往是推广观光休闲农产品、吸引投资的重要形式，也是吸引游客、树立旅游形象、增加知名度、增加游客的重要手段。节日活动要围绕主题进行，表现形式要生动活泼。实行市场化运作，节庆活动与观光休闲农业推广、农产品销售、企业宣传、冠名相结合。比如桃花节，葡萄节，米克斯杯龙舟赛。旅游休闲农业规划还包括融资规划、投资规划、管理规划、安全规划等。

三大观光休闲农业旅游有7种模式和25种类型

1、田园农业旅游模式

即以乡村田园景观、农业生产活动、特色农产品为旅游景点，开展农业游、林果游、花卉游、渔业游、畜牧游等不同特色的主题旅游活动，满足游客体验农业、回归自然的心理需求。

(1)田园农业游

以田园农业为重点，开展欣赏乡村风光、观看农业生产活动、品尝购买绿色食品、学习农业技术知识等旅游活动，达到了解农业、体验农业的目的。如上海孙桥现代农业观光园和北京顺义“三高”农业观光园。

(2)景观观光游

以果林和果园为重点，开展采摘、观赏、赏花、郊游、购买水果等旅游活动，让游客观赏绿色景观，亲近美丽的大自然。比如四川泸州的张八桂园。

(3)农业科技旅游

聚焦现代农业科技园区，开发和观赏园区的高科技农业技术和品种、设施农业和温室生态农业，让游客增加对现代农业的了解。如北京小汤山现代农业科技园。

(4)农业体验游

通过参与农业生产活动，我们可以与农民一起吃饭、生活和工作，让游客接触到实际的农业生产、农耕文化和特殊的地方风味。广东高要广信农业生态园。了解更多信息

2.民俗旅游模式

也就是说，以乡村风情和民俗文化为旅游景点，充分突出农耕文化、地方文化和民俗文化的特色，开展农耕展示、民俗技能、季节性民俗、节日、民间歌舞等旅游活动。，从而增加乡村旅游的文化内涵。

(5)农耕文化游

利用农耕技术、农具、农耕节气和农产品加工活动发展农业文化旅游。如新疆吐鲁番坎儿井民俗园。

(6)民俗文化旅游

利用民居、服饰、饮食、礼仪、节日、娱乐等民俗，发展民俗文化旅游。如山东日照任家台民俗村。

(7)地方文化旅游

运用民间歌舞、民间技艺、民间戏剧、民间表演等。开展当地文化旅游。如湖南怀化景平古文化村。

(8)民族文化旅游

利用民族风情、民族风情、民族村寨、民族歌舞、民族节日、民族宗教等开展民族文化旅游。如西直门拉萨年格里民俗园。

3.农家乐旅游模式

也就是说，农民利用自己的菜园、自己生产的农产品和周围的田园风光、自然景点，吸引游客来吃、住、玩、游、娱、买，价格低廉。

(9)农业观光快乐农家乐

利用农村农业生产和农场生活吸引游客观光、休闲和体验。如四川成都龙泉驿红沙村农家乐、湖南益阳胡阿祥农家乐等。

(10)民俗文化农庄

利用当地民俗文化吸引游客观看、娱乐和放松。比如贵州塞尚郎德的民俗农家乐。

(11)住宅农家乐

利用当地古村落和民居吸引游客观光。例如广西阳朔，以民居和农舍为特色。

(12)休闲娱乐农舍

环境优美，设施齐全，服务舒适，为游客提供吃、住、玩等旅游活动。如四川省成都市北县农科村农家乐。

(13)快乐农家乐的住宿和接待

舒适、卫生、安全的生活环境和美味的特色美食，吸引游客进行休闲旅游。比如江西景德镇的农家乐酒店，四川成都的祥林酒店。

(14)农耕参与农家乐

以农业生产活动和农业技术，吸引游客前来休闲旅游。

4.乡镇旅游模式

以古村镇建筑和新农村格局为旅游景点，发展观光旅游。

(15)古民居旅游

他们大多利用明清时期的村落建筑发展观光旅游。如山西王家大院、乔家大院、福建闽南土楼。

(16)民族村寨游

利用具有民族特色的村落发展观光旅游，如云南瑞丽傣族自然村、红河哈尼族民俗村等。

(17)古镇建筑游

利用古镇的房屋、房屋、街道、商店、古刹、园林等发展观光，如山西平遥、云南丽江、浙江南浔、安徽惠州等。

(18)新村风景游

利用现代农村建筑、住宅庭院、街道格局、村庄绿化、工农业企业发展观光旅游。比如北京的汉村河，江苏的花溪村，河南的南街。

5.休闲度假旅游模式

依托自然优美的乡村风光、舒适宜人的清新气候、独特的地热温泉、环保生态绿色空，结合周边田园景观和民俗文化，建设部分休闲娱乐设施，为游客提供休息、度假、娱乐、餐饮和健身服务。

(19)休闲度假区

依托山水、森林、温泉，以齐全、高端的设施和优质的服务，为游客提供休闲度假旅游。如广东梅州雁南飞茶场度假村。

(20)休闲农场

凭借优越的自然环境、独特的田园景观、丰富的农产品、优惠的餐饮住宿，为游客提供休闲观光旅游。比如湖北武汉的千森岛庄园。

(21)乡村酒店

以餐饮住宿为主，配合周边自然景观和人文景观，为游客提供休闲旅游。比如四川省郫县佑艾镇农科村的乡村旅馆。

6.科普教育旅游模式

利用农业观光园、农业科技生态园、农产品展览馆、农业博览园或博物馆为游客提供了解农业历史、学习农业技术、增加农业知识的旅游活动。

(22)农业科技教育基地

在农业科研基地的基础上，以科研设施为景区，以高科技农业技术为教材，为农业工作者、中小学生提供农业技术教育，形成集农业生产、科技示范和科研教育为一体的新型科教农业园区。如北京市昌平区小汤山现代农业科技园区、陕西杨凌国家农业科技旅游园区等。

(23)观光休闲教育农业园

利用当地农业园区、现代农业设施、商业活动、农业生产流程和优质农产品的资源和环境，开展农业观光、参与体验和DIY教育活动。如广东高明爱文教育农场。

(24)儿童教育农业基地

利用当地的农业种植、畜牧业、养殖业、农耕文化、农业技术等。，让中小学生参与休闲农业活动，接受农业技术知识教育。

(25)农业博览园

利用当地的农业技术、农业生产工艺、农产品和农业文化进行展示，让游客参观。比如沈阳农业博览园，山东寿光生态农业博览园。

7.回归自然旅游模式

利用优美的自然景观、奇特的景观、绿色的森林、宁静的湖水、发展的山景、观景、爬山、森林浴、滑雪、滑水等旅游活动，让游客感受自然，亲近自然，回归自然。