据美国侨报网10月31日报道,在泰国本地十分畅销的泰国辣椒酱西拉差在美国加利福尼亚州欧文达勒设立工厂,可是,当地居民却受不了工厂传出的呛辣气味,双方为此闹上法庭。
据报道,这家工厂耗资4000万美元,其生产规模庞大,卡车每天载来多达40车的辣椒作为生产原料,这些原料是辣度十足的墨西哥青椒。这些辣椒经过清洗后,加入蒜头等其他材料一起烘烤。
欧文达勒市政府官员说,当地居民抱怨,辣椒工厂的气味导致他们眼睛痛、喉咙难受以及头疼,即使呆在屋内也无法躲避这股气味。市政府律师加兰德说,政府已接到不少居民的投诉。
当地政府的起诉书说,辣椒厂的气味极为难闻而强烈,迫使当地居民把户外运动改为户内进行,有的居民甚至被迫移居外地躲避。起诉书要求法庭在汇丰食品厂提交减低气味的计划之前,禁止工厂继续生产辣椒酱。
市政府官员本月份曾经同厂方高层谈判,但厂方认为,并无必要装置价格高达60万美元的过滤系统。
该食品厂的越南裔创办人陈德说,工厂已经安装了过滤器以防止辣味外散。如果要想更好的解决这一问题,可能还需要更多的时间。
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