食物中毒后吃什么 食物中毒后吃什么食物好？5种解毒排毒食物百吃不厌

有时候，食物中毒发生在你的意料之外，例如，你吃了味道不好的食物，你吃了不新鲜的食物，等等。，即使经过治疗和恢复，你的身体仍然会有残余的毒素。吃了饭，你就有些顾忌了，注意了。食物中毒后应该吃什么食物？其实有些食物是有排毒作用的，身体会慢慢从食物中毒的影响中排出。让我们看看有什么食物。

1.食物中毒后吃猪血

中医认为，猪血有利于通便，清除肠垢。现代医学证明，猪血中的血浆蛋白在人体内被胃酸分解，能产生一种能解毒清肠的分解产物。这种物质可以与入侵人体的灰尘和有害金属颗粒发生生物化学反应，然后从消化道排出。

2.食物中毒后吃绿豆

中医认为，绿豆性甘性寒，可解石、砷、草木之毒。可用于预防和治疗重金属中毒、农药中毒和其他食物中毒。加快体内有毒物质的代谢和排泄，绿豆汤是最好的排毒剂。因此，经常接触铅、砷、镉、化肥、农药等有害物质的人群，在日常饮食中尤其要多吃绿豆汤、绿豆粥、绿豆芽。

3.食物中毒后吃海带

中医认为海带性寒咸，功能软坚，清热利湿，降脂降压。现代医学认为海带中的褐藻酸可以减少肠道对放射性元素锶的吸收并将其排出体外，所以海带可以预防白血病(血癌)，排出进入体内的镉。

4.食物中毒后吃无花果

无花果是最好的水果，富含有机酸和各种酶，具有清热润肠、助消化、保肝解毒的功效。近年来发现无花果对二氧化硫、三氧化硫、氯化氢、苯等有毒物质有一定的抗性。

5.食物中毒后喝茶

茶的解毒作用早在《神能农本草》中就有记载。现代医学认为，茶叶能加速体内有毒物质的排泄，这与茶多酚、多糖、维生素c的综合作用密不可分。

6.食物中毒后吃胡萝卜

胡萝卜也是有效的排毒食品。不仅富含胡萝卜素，食用后能增加人体内的维生素A，还含有大量的果胶，与汞结合，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的清除，因此具有驱汞的功效。