螃蟹怎么去内脏图解 蟹怎么清理内脏

螃蟹是人们经常喜欢吃的一种海鲜，但是人们在吃螃蟹的时候应该会发现一些问题。例如，较大的螃蟹需要对其内脏进行处理。因为螃蟹的内脏是不能吃的。所以很多人选择吃内脏，是因为不知道怎么清洗。这是一种不健康的做法，那么螃蟹如何清洗内脏呢？

如何清洗螃蟹的内脏

去除蟹胃，后壳前缘中央有一个三角形骨包，里面有脏沙。

去蟹肠，也就是从蟹胃到蟹肚脐的一条黑线。

除去蟹心，蟹心俗称六脚。

去蟹腮，也就是蟹肚上长出两排像眉毛一样柔软的东西，俗称蟹眉。

这四样东西含有细菌、病毒、污泥等。，很脏，没有食用价值。不要乱嚼以免食物中毒。

蟹性寒咸，属肝胃；

具有清热解毒、滋养筋骨、滋养筋骨、活血化痰、利水退黄、益肢养肝养阴、填胃液的功效；

对淤血、黄疸、腰腿酸痛、类风湿性关节炎有一定的治疗作用。螃蟹是一种人们喜欢吃的水产品。它的肉美味独特，营养也很丰富。螃蟹含有多种维生素，维生素A的含量明显高于其他水生动物，维生素B2的含量远远高于肉、鱼、蛋。此外，维生素B1和磷的含量比普通鱼类高6-10倍。

秋天是螃蟹上市的季节。很多孕妇都垂涎三尺。但是经常有孕妇误食螃蟹导致流产的消息，让大多数人担心。