微波炉的食谱又新了~
两周前,波烤箱分享反响不错,于是我们再接再厉,想出了一道新菜——肉馅油豆腐。本来是蒸笼做的,为了方便大家,用微波炉做的。
刚出锅,拿起一个热的放进嘴里。咬了一口,有果汁从我嘴里喷出来。肉里充满了汁液,既美味又开胃。一碗米饭根本不够吃。
小油豆腐16个,肉馅80g,香菇2个,
半根胡萝卜,70克老豆腐,45克蚝油,
酱油25g,盐2g,胡椒粉1g,
白糖2g,葱花量
-步骤1-
猪肉先切碎,然后切成丁,剁碎成肉。也可以用烹饪棒做肉末。
-步骤2-
将胡萝卜和蘑菇切成小块。
-步骤3-
将猪肉馅、香菇丁、胡萝卜丁、老豆腐放入碗中,加入蚝油25克、酱油15克、盐2克、糖2克、胡椒粉1克,搅拌均匀制成馅料备用。
-步骤4-
把小油豆腐泡的头切下来,挖出空里面。多余的边角料也可以切碎拌入馅料。
-第五步-
将准备好的馅料填入油豆腐泡中,并将其放入可用微波炉加热的容器中。
-步骤6-
容器中加入少许水,用微波专用保鲜膜盖好,留小口。
-步骤7-
放入微波炉加热4-6分钟左右(根据时间直接启动)。不同类型的微波炉功率不同,根据自己微波炉的特点调整时间(不用微波炉可以蒸10分钟)。
-步骤8-
在碗中加入蚝油20克、酱油10克、清水30克,搅拌均匀,放入微波炉加热1分钟。(直接按时间开始)
-第九步-
加热后的汁液均匀的倒在油豆腐上(不需要全部倒,可以先少加一点,根据口味调整),最后撒一点葱花就完事了~
微波炉5分钟就可以搞定,不油不烟赶紧试试~
你的晚餐包在微波炉里
更多美食食谱,请点击下图了解
1.《光波炉菜谱 超下饭,只要一台光波炉简单搞定~》援引自互联网,旨在传递更多网络信息知识,仅代表作者本人观点,与本网站无关,侵删请联系页脚下方联系方式。
2.《光波炉菜谱 超下饭,只要一台光波炉简单搞定~》仅供读者参考,本网站未对该内容进行证实,对其原创性、真实性、完整性、及时性不作任何保证。
3.文章转载时请保留本站内容来源地址,https://www.lu-xu.com/junshi/1247717.html