做饭的时候，喜欢放点葱、姜、蒜调味吗？比如生姜，不仅可以去腥，还有很多好处。很多人爱吃，但是再喜欢就要适量吃。如果吃多了，很可能会有这些危害！
引起胃部不适
生姜能刺激胆汁分泌，有利于消化，有助于缓解胃部不适。但如果胃是空，可能会引起胃过度刺激。生姜中的生姜酒精会刺激胃部，使其产生更多的酸，导致消化不良，并引起轻度胃灼热等胃部不适。
可能导致出血
生姜可能会加重出血问题。生姜可能会因其抗血小板特性而导致出血，生姜和大蒜都会进一步增加出血的风险。
引起腹泻
大量食用生姜可能会引起腹泻。姜油是生姜中的活性成分，可以加快食物通过肠道的速度，也容易引起胃肠蠕动异常和胃肠积液过多，可能导致腹泻。
增加流产的风险
生姜虽然可以缓解恶心等妊娠症状，但一定要注意生姜的副作用。吃太多生姜会增加流产的风险。过量食用生姜也会引起其他并发症。怀孕期间过量食用生姜也可能导致胃酸反流和胃灼热，增加出血风险。
引起胀气和腹胀
生姜可能引起消化不良，最常影响上消化系统，引起上胀气。如果吃生姜时经常出现这个问题，需要咨询医生。
可能会降低高血糖
生姜可以降低血糖水平，有助于糖尿病的治疗。但是，与糖尿病药物一起服用生姜可能会引起问题。生姜可能会增强药物疗效，引起低血糖。
引起口腔问题
吃某些食物会引起过敏，症状通常是针对耳朵、皮肤和嘴巴等部位的。有些人吃生姜时会口腔发痒，其他相关的过敏反应包括口腔刺痛和肿胀。
可能导致皮肤和眼睛发炎
生姜最常见的过敏反应是皮疹。其他过敏包括眼睛发痒、皮肤发红和炎症。
过量食用生姜可能会引起一些严重的副作用。需要注意的是，生姜还可以与其他药物相互作用，例如，服用华法林可能会增加瘀伤和出血的风险。如果吃生姜后发现有副作用，请尽快就医。
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