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大年三十要做哪些事 大年三十晚上干些什么事情

大年三十是很多小朋友非常喜欢的一个日子,因为第二天起来就能在枕头底下看到家人给自己放的压岁红包了,而且还有非常多的传统美食能够一饱味蕾。那么,除了守守岁之外,大年三十要做哪些事?大年三十晚上干些什么事情?大家可以和见闻坊小编一起详细了解一下哦~

大年三十要做哪些事

吃年夜饭

大年三十是一年中最重要的一天,也是全家团圆的一天。除夕之夜,全家团聚在一起,吃过年夜饭,等着辞旧迎新的时刻,全家老小围在一起用餐表示和睦团圆。

包饺子

大年三十包饺子是中国的传统,大年三十这天一定要吃饺子,所以家家户户都会早起包饺子,在众多的饺子中只包上几只带有花生或其他果仁的,谁吃到了这样的饺子就预示着在新的一年里会交好运,有吉祥之意。

点灯笼

大年三十都要在家门前挂上红彤彤的灯笼,春节期间都要彻夜通明。从大年三十一直到正月十五元宵节,期间不能关灯,这意味着益寿延年,香火不断。

看春晚

央视2019年春节联欢晚会,在广东深圳、江西井冈山、吉林长春设立分会场。无论是歌舞、小品、相声,还是戏曲、武术、魔术、杂技都让人感觉耳目一新。

辞旧岁,送压岁钱

辞岁之时,长辈便会将压岁钱给予小孩或晚辈,寓意以压岁钱象征平安符,以此陪伴小孩平安过度新一年。

张贴对联门神

张贴春联和门神,并关上大门。到初一的早上才开门“接财神”。

守岁

除夕守岁是最重要的年俗活动之一,守岁之俗由来已久。除夕之夜,各相与赠送,称为“馈岁”;酒食相邀,称为“别岁”;长幼聚饮,祝颂完备,称为“分岁”;大家终夜不眠,以待天明,称曰“守岁”。

燃放爆竹

中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际,家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹,以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。

传统的除夕美食

馄饨

新年吃馄饨取其开初之意。传说盘古氏开天辟地,使“气之轻清上浮者为天,气之重浊下凝者为地”,结束了混沌状态,才有了宇宙四方。再则取“馄饨”与“浑囤”的谐音,意思是粮食满囤。

饺子

是中国的传统食品之一。也称作扁食或煮饽饽。古来只有馄饨而无饺子。后来将馄饨做成新月形就成饺子了。在唐代吃饺子的习惯已经传到中国的边远地区了。除夕夜,十二点钟声一敲响,就开始吃饺子,因此时正是子时,取其新旧交替,子时来临之意。

长面

也叫长寿面,新年吃它,预祝寿长百年。古代的一切面食都叫做饼,所以汤面起初也叫汤饼,开始的面片不是擀成或压成的,而是将和好的面,用手往锅里撕片片,和北方吃的“乌鸦头”、“猴耳子”等的做法差不多。到唐代以后开始用案板擀面,才逐渐有了长面、短面、干面、素面、荤面、挂面。

元宵

又名汤圆,在南方比较普遍。其是用糯米搓成圆形(可往里加入不同口味的馅),再放入锅里煮食,寓意团团圆圆。元宵一般当早点或年饭主食,不管是餐馆酒店还是家中,都很流行这道美食。

除夕节的来历

除夕,即岁除之夜,来自上古时代岁末除旧布新、祭祀祖先习俗。最早提及“除夕”这一名称的,是西晋周处撰著的地方风物志《风土记》。后又称除夕的前一天为小除,即小年夜;除夕为大除,即大年夜。除夕通常会被称为大年三十,但是其实由于阴历历法的原因,除夕的日期可能是腊月三十,也可能是腊月二十九,但不论如何,它都是阴历年的末尾。

传说有好几种,但最接近实际的一种传说:是古时候有个凶恶的四足怪兽叫“夕”,每到岁末便出来害人,后来这一事件被上天知道了,于是就派下来了一个叫“年”的大神来除掉“夕”。可是“夕”很厉害,神童广大,“年”也打不过它,后来“年”想出了一个办法,用爆炸声敲锣打鼓声吓唬“夕”,可它吓了一下,声音没了,等会又来了,不是很有用。

“年”绞尽脑汁不知道怎么办好,后来无意中看到“夕”一看到红色东西有点怕,于是就叫人们把红色的纸贴在墙上和门上,半夜再来点爆炸声,这样“夕”真的一直没来,这样平安度过了岁末,来到了第二天。

后来“年”完成任务,也被召回了天,人们为了纪念“年”,订立除夕后就是年,后来慢慢演变,红纸里面写的字,贴上福,为了更好寓意新的一年红红火火,后来发明了鞭炮以后,就开始除夕晚上放放鞭炮,寓意新的一年,平安吉祥。

另据《吕氏春秋·季冬记》中说,古人在新年的前一天用击鼓的方法来驱逐“疫疬之鬼”,据说这也是当时“除夕”节令的习俗之一。先秦时期,每年将尽的时候,要举行“大傩”的仪式,击鼓驱逐疫疠之鬼。于是流传至今,也衍生出了不少关于除夕的神话传说,过除夕节也成为华人每年都不可缺少的一部分。

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