图/Yum！中国官方网站
8月27日，据媒体IPO引用的消息，百胜！中国最早将于今天和明天通过HKEx的听证会，预计几天后将在HKEx官方网站上正式披露招股说明书。一旦听证会成功通过，该公司将于下周开始发行股票，并将于9月份在HKEx主板正式上市。
至于保荐人，高盛作为牵头银行，负责百胜的二次上市！中国在香港与花旗集团，瑞银集团和招商银行国际。
百胜的前身！中国是百胜！百胜品牌中国区！百胜的中国！品牌分离后，百胜！中国于2016年11月1日在纽约证券交易所上市，总部位于上海。
自从1987年第一家餐厅开业，到2020年3月底，百胜！中国已经覆盖了mainland China所有的省、市、自治区，在1400多个城镇经营着9295家餐馆，雇用了45万多名员工。目前百胜运营的餐饮品牌！中国包括肯德基、必胜客、塔科贝尔、东方小白、小肥羊、黄和科菲&乔伊。
截至2020年3月底，肯德基在中国已经开设了6600多家连锁餐厅；截至2020年8月中旬，必胜客已在中国开设了2258家必胜客餐厅。2020年4月，百胜！中国和意大利一家家族经营的咖啡品牌拉瓦扎(Lavazza)宣布成立合资企业，在中国联合经营拉瓦扎咖啡店。
7月29日吧唧！中国公开发布了第二季度业绩报告。根据财务报告，百胜！受疫情影响严重的中国，表现较上季度明显好转，但仍处于恢复期。
财务报告显示，第二季度总营业收入为19.02亿美元，较去年同期的21.2亿美元下降11%。营业利润从去年同期的2.04亿美元下降到1.28亿美元，同比下降38%。净利润为1.32亿美元，比去年同期的1.78亿美元下降26%。
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