阳台种菜越来越受欢迎，但其实阳台种蘑菇也是不错的选择。现在有很多蘑菇棒和蘑菇包产好菌，可以直接购买。买回来的半成品香菇棒和包不需要太多的管理，只要每天浇水就可以吃自己的香菇。所以今天边肖将介绍如何在阳台上种植平菇。
1.种植步骤
1.准备种植容器、提前购买的食用菌棒或袋、温度计、湿度计和淋浴。
2.购买的菇袋一般可以直接放在容器中，也可以不用土进行土培。一般菌袋可以垂直生长，也可以水平生长。打开买的蘑菇包的包装，早晚各一次往蘑菇包口倒水。水量不是很大，保持菇袋湿润即可。
3.当温度保持在20℃，湿度保持在85%左右时，蘑菇芽可以在5天左右生长。此时，可以适当增加浇水次数和水量，以保证整个蘑菇头都能浇水。
4.出菇后平菇长得很快，几天就能长出完整的蘑菇，然后就可以收割了。
5.收获时，用手轻轻取出平菇。注意不要使用刀具等工具，因为平菇对这些工具比较敏感。
6.采摘后及时清理，去除菇根和死菇，停水3 ~ 5天，等待菌丝恢复正常生长，再进行第二茬出菇管理。大概过了半个月，又可以摘了。
二、维护要点
1.平菇的生长需要一定的温度，菌丝的生长温度在5℃-36℃之间。适宜温度一般为25℃ ~ 27℃。当温度超过33℃时，菌丝生长会变慢，容易污染。
2.平菇的生长发育吸收氧气，释放二氧化碳。因此，菌丝可以承受一定浓度的二氧化碳，但应尽可能通风，以保持足够的氧气供应。
3.平菇菌丝生长不需要光照，强光可以抑制菌丝生长，需要避光。因此，容器不宜放置在阳台、储藏室、卫生间、洗衣房等客厅、餐厅的阴暗角落。
4.在最后几个蘑菇的生长阶段，蘑菇包中的营养物质明显减少。此时，细菌可以嵌入土壤或包装在花盆或纸箱中。
5.浇水时，根据天气湿度控制水量，天气干燥时多喷水。
6.在菌棒或菌包中的菌丝体完全生长后，剩余的菌包或菌棒可以埋在容器中作为废物利用的底肥。
以上是阳台种植平菇的方法。朋友要不要试试？在阳台上种一些蘑菇，一个月可以收获两次。很好看，可以当菜吃。想种一些平菇，一定要掌握以上种植步骤和保养要点。
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