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12水果酒的酿制方法 12种水果酒的制作方法,盘点12种常见果酒家庭制作方法

世界上有许多种水果。经常吃水果也有利于身体健康,但是吃水果往往会让人厌烦,所以很多人会把水果做成果酒。果酒色彩鲜艳,晶莹剔透,不仅看起来很好,而且口感酸甜。来看看这12款果酒怎么做。

1.杨梅果酒

原料:新鲜杨梅、白酒、冰糖、玻璃密封瓶

制造方法:

将杨梅浸泡在盐水中半小时,清洗干净,晾干备用。

清洗玻璃密封瓶,晾干备用。

将杨梅放入玻璃瓶中,加入适量冰糖,加入白酒。杨梅的高度为2~3厘米

密封玻璃瓶,放在阴凉干燥的环境中。7天后即可饮用

杨梅果酒浸泡时间越长,酒香越浓,浸泡一个月后风味最佳。杨梅果酒味道酸甜。

2.蓝莓酒

原料:新鲜蓝莓、白糖、白酒、玻璃密封瓶

制造方法:

清洗新鲜蓝莓以备后用:

玻璃密封瓶用热水烫,然后晾干备用。

玻璃瓶里铺一层杨梅和一层白糖

将新鲜的葡萄洗净,晾干备用

清洁密封好的玻璃瓶,晾干备用

将葡萄洗净,用手碾碎,放入密封的玻璃瓶中

将适量白糖倒入玻璃瓶中,搅拌均匀

将装满葡萄的密封玻璃瓶密封,然后放在阴凉干燥的环境中。半个月后就可以喝了

4.山治葡萄酒

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