广州萨莉亚 9102年了，广州萨莉亚的物价还停留在10年前！

以前西餐一直是高层代表。

高级正式的打扮，点好的开胃菜和甜点，配上一杯顶级的葡萄酒，就是完美的西餐！

直到赛泽利亚的出现，昂贵的西餐传统被彻底颠覆。

在网上，赛泽里亚有很多昵称——“学生食堂”、“人间之光”、“屌丝西餐”、“穷人福音”、“日本沙县小吃”...

Via。官方网站，Saizeriya

在一个外卖订单30+的广州，赛泽里亚依然维持着一份主食10多元的良心价。

确实可以以沙县的价格享受到西餐厅的环保服务和产品。

Via。官方网站，Saizeriya

今天，肖伟将带大家去吃一波意大利餐馆

丁咚~服务员！

01.

10年前，塞泽里亚的物价一直居高不下

大家学生时代肯定吃过不少赛泽里亚。

现在我们重新进入了赛泽里亚，我们都长大了，赛泽里亚的物价还停留在十年前。

在街上买一杯奶茶，也就10-20元一杯。

但在赛泽里亚，只需7元就可以享受自助饮酒。

7元，有可乐、雪碧、芬达、汽水等冷饮，也有咖啡、奶茶、香橼茶等热饮，可以返本。

如果想尝试更高级一点的享受，也可以来一杯6元酒！

我们来看看赛泽里亚的披萨。9寸才16元。最贵的不超过25元！

一个超级满意的双奶酪，加4块钱就可以搞定！

最便宜的面食，只要10块！代价真的是良心！

西餐厅常见的烧饭只要12块钱！

在赛泽里亚，18元就可以“剁”！

新鲜多汁，还有玉米、土豆等配菜，豪华享受！

当然，便宜也有它的坏处。很多人觉得里面的菜大多不是很好吃！

但是当你选了很多菜的时候，你总会找到一个至少是可以接受的菜！

例如——

烤鸡腿，真香~

烤菠菜，真香~

芝士烤土豆，真香~

肖伟还吃了一顿美味的赛泽里亚！

饿了一整天，带朋友来开胃口，结果每人只要50块，能吃到扶墙！

肖伟点了一份花汤、一份烤鸡饭、一份比萨饼、一份烤米饭、一份点心拼盘和两杯自助饮料。

最后只要9+20+20+12+24+14=99块，就有饮料，有汤，有小吃，真香！

02.

日本沙县小吃赛泽里亚

很多人可能不知道，Saizeriya不是意大利餐厅，而是日式餐厅。

1967年，创始人小学部先生在日本成立了斋泽里雅。

多年来，他一直秉承“真正好吃的东西，应该是物美价廉”的经营理念。目前，赛泽里亚在日本拥有800多家连锁店。

服务好，环境好，品味好。

不仅很多人开始怀疑为什么Saizeriya能比其他西餐厅便宜那么多？

Via。网络

日本有一个综艺节目，一群客人被安排在赛泽里亚做卧底。

为大家揭示这家店好吃又便宜的原因。

一种能自动排水的拖把

根据Saizeriya的内部规定，拖把拖地时会以U型穿过不同的地方。

从而达到提高效率、缩短工作时间的目的。

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不用托盘上菜

肖伟觉得很奇怪，为什么塞泽里亚的工作人员直接用手端食物，而不用盘子。

节目中有演示。没有托盘的服务员清理一张桌子上的杯子和盘子只需要18.2秒。

另一个使用托盘的服务员用了26.8秒完成了整个工作流程，大大缩短了工作时间。

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没有菜刀的厨房

菜刀应该是每个厨房的必需品。但是Saizeriya的厨房里没有菜刀。

Via。官方网站，Saizeriya

在Saizeriya的加工厂，所有沙拉都是完全切成6人一袋包装。

还有一些菜是需要烹饪食材的，会提前分小包装发给一个人。

这样不仅可以使各分店的产品口感一致，而且在烹饪过程中可以省去切料或配料的准备，大大缩短加工时间。

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所以赛泽利亚高性价比的五大秘诀就是效率，效率，效率，效率，效率，效率！

难怪每次去赛泽里亚，里面的服务员都很着急，大概就是效率的表现吧。

03.

在广州，你还会吃赛泽里亚吗？

赛泽里亚从2007年开始在广州驻扎了12年。

根据官网显示，目前广州赛泽利亚有54家店铺。

Via。官方网站，Saizeriya

我还记得每次去赛泽利亚吃饭，门口总是排着长队，学生最多。

Saizeriya是很多囊中羞涩的情侣和学生约会、聚会的最佳场所。

7元起点一杯自助饮料，可以和同学“吹水”一整天。

对我们这些没钱有时间挥霍的人真的很友好！

在广州，千万不要找赛泽里亚这样的店。

比它好的不像它便宜，比它便宜的不像它好吃。

在Saizeriya可能有点吵，位置有点窄，服务员态度有点不耐烦，味道也就那样。

然而，它给了我们曾经的穷人最好的西餐体验。

现在在广州，很多赛泽里亚已经悄然倒闭，或者越走越远。

但我想，无论过多久，我还是会再次走进这座城市里传说中的意大利餐厅。

因为我曾经在赛泽里亚度过了美好的青春！

#今天的话题#

你还会再吃赛泽里亚吗？

你和赛泽利亚有什么故事？

给我们留言~

参考文献:

[1]彩虹自动售货机:“Saizeriya，Saizeriya的一家美食餐厅，被称为正宗的意大利菜”

[2]周末做什么:“意大利面9元，沙拉9元，赛泽里雅意大利餐厅你怎么这么便宜？》

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