萝卜的做法大全 萝卜补气，看看萝卜的正确吃法

俗话说，冬天吃萝卜，夏天吃生姜，不用医生处方。这个谚语估计大家都听过，但是萝卜怎么吃比较好呢？估计没几个人想过。今天就用通俗易懂的语言说一下吧。

最佳搭配

1.吃火锅的时候加点萝卜

当你吃火锅的时候，你吃了很多食物，包括很多肉。所以汤底最好加点萝卜，这样既能让火锅汤底味道更鲜美，又能避免消化不良。萝卜有很好的降气消积作用。火锅汤底吸肉汁的萝卜也可以成为一种美味的药物。

所谓食滞，就是消除食滞。如果吃多了或者吃肉后出现腹痛腹胀等消化不良症状，不要急着去找药。先吃几个萝卜试试。

2、腹胀便秘，多吃萝卜

饮食停滞的人(表现为经常腹胀、大便不畅、屁臭等。)可以经常吃萝卜帮助消化。

研究发现，萝卜还含有能帮助消化的淀粉酶、B族维生素和能促进胃肠运动的钾、镁等矿物质，能起到通便、降血脂、预防胆结石的作用。

3.萝卜可以变黄痰，变浓痰

萝卜本身有很好的祛痰作用，能使痰变稀，容易咯出。一般认为萝卜是凉的，所以化痰主要是清热痰(粘黄痰)。平时咳嗽痰多，粘稠难咳。通常是热痰。这个时候吃点白萝卜有助于止咳化痰。

需要注意

一个

脾虚的人少吃萝卜

由于萝卜具有降气消积的作用，对于脾胃虚弱(表现为食欲不振、大便拉稀)、无积滞者，最好不要经常吃白萝卜。

2

不要和党参、黄芪一起吃

因为萝卜有降气消积的作用，吃萝卜会阻碍补气药物(如人参、黄芪)的补益作用。

三

老慢性支气管炎和哮喘患者，不要吃萝卜

萝卜性寒，不宜用于以虚寒为主要表现(痰白、质稀或有泡沫)的咳喘。当然，如果是急性发作期，以痰多、色黄、质粘为特征时，萝卜仍可作为辅助。