提示:

中国是世界上最大的猪肉生产国和消费国。今天,我们来谈谈猪。什么样的猪肉质好,价格高?什么猪赚钱最多?让我们看看世界各地著名的猪。

李察黑猪

因其起源和毛色而得名,是中国优秀的地方猪种之一。

养殖特点:山东胶州市瘦肉型猪,毛色黑,体长长,头脸长,比本地猪多一对排骨。窝产母猪10头以上,育肥猪6个月龄可达90公斤左右,易饲养,抗病力强,肉质鲜美,瘦肉率53%左右。

市场情况:李察黑猪生长周期300多天,屠宰的猪可达300多公斤。目前售价每公斤60元左右,经常供不应求。

金华猪

国内外知名的金华火腿,就是用这头猪的后腿做成的。

养殖特点:产于浙江金华,肉质细嫩鲜美,瘦肉率高。除了头、颈、臀、尾的黑毛,全身都是白色的。体型小,中等大小,耳朵下垂,气质温柔。成年公猪重140斤,成年母猪重110斤。它的主要优点是肉质好,皮薄骨薄,早熟,易育肥。

市场行情:据统计,浙江生猪价格走势在15.4元/公斤左右。

上海白猪

猪中等大小,有白色皮毛。成年公猪258斤,成年母猪117斤,6月龄猪90斤。胴体瘦肉率为55%。

市场报价:上海生猪市场价14.50元/公斤。

南昌白猪

产于江西南昌。

育种特点:该猪由国外公猪与本地母猪杂交6代后选育而成,毛白,体型好,瘦肉率高达62.5%,生长速度快,育种期间平均日增重800克。

市场情况:生猪市场价16.8元~18元/公斤

陆川猪

产于广西陆川、合浦、榆林等地。

育种特点:猪矮而肥,头短,背腰凹陷,大腹拖地,四肢短,被毛短而薄,头、耳、背、臀、尾黑色,其他部位白色,早熟易生长发育,耐粗饲快,繁殖力高。成年公猪100斤左右,母猪75斤左右,肥猪10个月大

市场情况:生猪均价14.65元/公斤。

新津珠

原产于辽宁省新津县,是我国著名的肉脂品种。

繁殖特点:强壮匀称,耳朵直立,微微前倾。胸宽而深,背腰宽而平,腹线直,后躯丰满,蹄坚实,被毛稀疏,全身黑色,鼻、尾尖、下肢多为白色,成年公、母母猪体重分别约230斤、175斤。生长快,早熟易育肥,饲料利用率高,胴体瘦肉率51%左右。

新会猪

产于江苏淮阴。

配种特点:头略长,嘴直,耳中大,背腰直,腹略大但不下垂,臀略斜,被毛黑色,体尾有几个白斑。成年公母猪和母母猪分别重约250公斤和185公斤,适应性强,耐粗饲。

三江白猪

产于黑龙江省合江地区,是我国首次育成的肉用型新品种。

繁殖特征:头、颈、口直,耳下垂,背腰宽平,腿臀丰满,四肢粗壮,被毛白色,毛簇略密。优点是性成熟早,受孕率高,男性体内瘦肉率59%。

汉普森猪

又名银带猪,产于美国,1972年传入中国。

繁殖特点:猪全身披着黑色皮毛,肩颈部交界处有一条白带环绕,嘴长而直,耳朵适中而直立,体长,背线略弓,臀部肌肉发达。汉普森猪生长迅速,6个月大时达到85公斤,一年165公斤。

杜洛克猪

红毛猪,又名红毛猪,产于美国,1972年引入中国。

育种特点:杜洛克猪为棕红色,深浅不一,纯种由金黄色到棕红色。猪的耳朵中等大小,从耳朵中间下垂,称为半下垂耳。头小而精致,嘴短而凹,胸宽背弓;后躯丰满发达,蹄黑色直立。杜洛克猪发育迅速,早熟,153日龄体重90公斤,一年160公斤以上。

市场情况:仔猪一般是300元左右的成年猪,1000元到2000元不等,视肉质而定,雌雄不同。

大约克夏猪

又名大白猪,原产英国。

繁殖特点:猪毛色白,体长长,头长,脸略凹,耳大而细,身长而弓,后躯宽而长,腹丰满而紧,四肢长,生长快。猪在6个月大时体重达到90公斤,一年160多公斤。成年公母猪分别为350公斤和300公斤,平均产仔数为10.5头。

长白猪

原名Rantres猪,产于丹麦,20世纪60年代传入中国。

繁殖特点:猪毛白,头长,面直,耳大前倾,颈肩短,背腰长,肋骨16对,后躯发达,大腿丰满,蹄硬,骨皮薄;生长快,6个月达到90斤,1年170-190斤,成年猪300-350斤。长白猪繁殖性能好。

市场情况:按江苏养殖场来说,20-30斤的猪4.8~5.2元/公斤,40-60斤的猪4~4.8元/公斤,70-90斤的猪4 ~ 4.5元/公斤。

价格因地区而异,具体购买价格取决于要购买的地区。

本文转自:微信官方账号的农业电视网

1.《新淮猪 全国“名猪”大盘点!哪个品种的猪肉最好?售价最高?养什么猪最挣钱?》援引自互联网,旨在传递更多网络信息知识,仅代表作者本人观点,与本网站无关,侵删请联系页脚下方联系方式。

2.《新淮猪 全国“名猪”大盘点!哪个品种的猪肉最好?售价最高?养什么猪最挣钱?》仅供读者参考,本网站未对该内容进行证实,对其原创性、真实性、完整性、及时性不作任何保证。

3.文章转载时请保留本站内容来源地址,https://www.lu-xu.com/junshi/1678873.html