蜜蜂知识大全 蜂王浆知识大全（一）

什么是蜂王浆？

蜂王浆是工蜂蜂王浆腺分泌的一种特殊的乳白色物质，用于喂养蜂王和幼虫。

口服:温水服。常用:蜂王浆每日食用量为4-10g。必须长期服用才能有效。

生理和药理作用

国内外多年的科学研究和医学临床实践证明，蜂王浆对人体医疗保健有奇特的作用。

改善营养，补充脑力:蜂王浆含有大量营养物质，能改善营养不良，治疗食欲不振、消化不良，增强人的体力和脑力，改善情绪。

提高人体免疫力:蜂王浆含有免疫球蛋白，能明显提高人体免疫力。食用蜂王浆一段时间后，人明显感觉体力充沛，患感冒等疾病的几率降低。

心脑血管疾病的防治:长期使用蜂王浆对血脂异常、动脉硬化、心律失常、糖尿病等疾病患者有较好的疗效。

治疗贫血:蜂王浆含有铜、铁等合成血红蛋白物质，能增强造血系统，激发骨髓造血功能。临床上已用于贫血等疾病的辅助治疗。

消炎、止痛、促进伤口愈合:蜂王浆中的10-HAD，即蜂王浆酸具有抗菌、抗炎、镇痛作用，可抑制大肠杆菌、化脓性细菌、表皮苔藓、结核杆菌等十余种细菌的生长。在医学临床上，由蜂王浆和蜂蜜制成的外用纱布用于烧伤、冻伤和外科肛门伤口。其镇痛、抗炎、血液循环和营养改善效果明显优于凡士林等外用纱布。

防癌:实验表明蜂王浆可以抑制癌细胞的扩散，使癌细胞的发育退化，起到很好的防癌作用。

蜂王浆是一种很好的化妆品:由于蜂王浆富含维生素和蛋白质，还含有SOD酶，具有杀菌作用，是一种珍贵的化妆品，长期使用皮肤红润、有光泽、美丽。

蜂王浆的鉴别和购买

应选择正规商店或蜂产品商店，以确保产品质量。切记不要买三个蜂王浆。

蜂王浆可以通过以下四个步骤进行鉴别:

眼观:一般为乳白色或淡黄色，上下色泽一致。

鼻臭:有独特的芳香气味，不允许有腐败发酵、牛奶等气味。

口感:酸、涩、辛、辣，余味微甜，可能掺假。

手捻:要有细腻的感觉，因为品种不同，有的有细晶。

什么主要看蜂王浆的颜色？

鲜蜂王浆颜色为乳白色至淡黄色，部分呈淡红色。蜂王浆的颜色主要取决于蜜粉的来源及其新鲜度和质量。

蜜源植物粉色花重，如荞麦、花椒等蜜源植物，花深粉色，蜂王浆微红；而油菜、蝗虫、牡荆等粉色光源产生的蜂王浆则是乳白色或淡黄色。

蜂王浆存放不当或存放时间过长，掺有假冒伪劣产品的鲜蜂王浆颜色偏暗，反之则偏淡。