克罗地亚美食推荐 克罗地亚舌尖上的美食

克罗地亚的美食是不可多得的，他的美食五花八门的，克罗地亚的美食具有各个地方的特点，他的美食一点也不输于其他的地方的美食。那么去克罗地亚旅游大家肯定会尝到这里的美食，下面是克罗地亚美食推荐。

土豆炖牛肉

这是一道家家户户都会做的日常菜品，几乎成为了克罗地亚人的国菜，尽管在中国也有类似的搭配，但味道却和我们大相径庭。秘制的酱料，微辣、微甜、微醺，味如喉舌，咀嚼之间不舍下咽。

作为最能补充热量和蛋白质的食材搭配，克罗地亚人将最简单的食物呈现出最和谐的样子。一道土豆炖牛肉可在各种场合出现，无论你爱或不爱，它就在那里，用五味诉说巴尔干半岛一隅的民风传承。

Prosciutto或‘Pršut’

Pršut是克罗地亚人制备自制火腿的方式。它通常与奶酪一起供应在托盘上。一定要用一杯美味的克罗地亚葡萄酒配火腿，那滋味简直太棒啦!

橄榄油烤鱼

克罗地亚人喜欢海鲜，有一句名言说的好，“鱼的一生必须游三次泳：一次在海中，一次在橄榄油中，一次在酒中。”橄榄油烤鱼，也是本地人最爱吃鱼的方式。

一边欣赏克罗地亚美景，一边闻着烤鱼的香气，简直太美妙了。

墨鱼汁海鲜饭

不知点哪种海鲜时，点海鲜烩菜(Brodet或Brudet)也不错，海鲜品种多，米饭还弹牙。如果不介意吃得唇灰齿黑，也可以点墨鱼汁海鲜饭(Crni rižot)。

Pasticada

Pasticada是克罗地亚的一道传统菜。这菜式是任何喜欢肉类和意大利粉之人必试的美食。

红烧牛肉配以意大利粉面食、加上自制的汤团，配以使用胡萝卜、芹菜、洋葱、桃子、李子、梨制成的浓郁酱汁。而每间餐厅都会提供自家制独有的版本。

Soparnik

它源于Poljica地区附近(前身为Poljicka共和国)。它是以壁炉烤制，表面铺满橄榄油和大蒜，内里填满曼戈尔德蔬菜的面团美食。你可以在一些克罗地亚市集找到它。

在看到下面的图时，脑海中立刻蹦入四个字“韭菜盒子”!这俩绝对是卵生的美食!但是哪个味道更好，就得等你来告诉我啦!

焦糖布丁

在杜布罗夫尼克，人们喜欢用焦糖布丁(Rožata)结束丰盛的一餐，和法式焦糖布丁很像。

姜饼

姜饼，折射出克罗地亚人爱吃甜食的小癖好，更是这个国家最引以自豪的食物，其历史可追溯到中世纪。

姜饼文化不仅是克罗地亚美食的象征，同时也是当地人表达爱意的定情信物，它的作用等同于钻戒。如果一个俊美的克罗地亚小哥哥送给你姜饼，那就是在等着你许下终身诺言。

螺旋酥皮派

克罗地亚最具代表性的甜点还属螺旋酥皮派(Rabska torta)，它于1777年发明，主料是杏仁和马拉辛基利口酒。

用旋转酥皮派结束美食之旅，会让人回想起整趟克罗地亚之旅都是甜的。