都说“上有天堂，下有苏杭”，由此可见苏杭是多么美好的存在。苏州不仅有唯美清新的古典园林风景，还有听着就让人浑身酥软的吴言侬语。但是今天小编可不是要说风土人情的，今天小编要说的可是苏州的特色美食。说到苏州的特色美食，很多小伙伴都是不太了解的，那么今天就跟着小编来聊一聊苏州的特色美食吧。
一、桂花鸡头米
虽然名字里面带着“ 鸡”，其实跟鸡没啥大的关系。就像鱼香肉丝里面没有鱼;老婆饼里面没有老婆;夫妻肺片里面没有夫妻一样。但是这种美食实在是太太太好吃了。
这“鸡头米”其实是一种芡实，只不过在方言里面叫着顺口了。这种美食只有秋天才有，口感风味、滋补效果，可以跟银耳汤媲美了。
二、糖粥
苏州的糖粥也是比较出名的一种美食了，其中最出名的肯定是当属潘玉麟糖粥摊了。
如果你在路边看到哪一家的糖粥铺子门前排着老长的队了，那八成就是他们家了。他们家的糖粥口感好，价格实惠，每种食材都有着自己的特色，很好吃。
三、生煎
说到苏州，很多人第一下子想到的肯定是生煎了。生煎的历史已经很悠久了，而且生煎也是苏州必吃的美食。
生煎里面大多都有一口鲜美的汤汁，很多人第一次吃，不懂得方法。往往会被烫着，要么就是衣服上被溅上了油渍。其实啊，生煎的吃法很简单。首先用牙细细的咬上一个小洞，吸干鲜嫩美味的精华——汤汁，再去吃，就好了。
苏州的美食实在太多了，大家在游览完苏州的美丽风光后，别忘了吃一顿美食，犒劳犒劳自己啊。
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