春秋战国时期，楚国人伍子胥为报父仇投奔吴国，想从吴国借兵讨伐楚国。来到吴国后，他帮助吴王阖闾坐稳了江山，并在不久后率领吴兵攻破楚国都城郢，掘楚王墓鞭尸报了深仇大恨。
而后，吴王阖闾叫他修建了 的阖闾大城，建成后，吴王大喜，伍子胥却闷闷不乐。伍子胥对身边的人说：“大王喜而忘忧，不会有好下场。我死后，如国家有难，百姓受饥，在相门城下掘地三尺，可找到充饥的食物。”
夫差继吴王位后，伍子胥曾多次劝谏夫差杀了勾践，夫差不听，并且还听信谗言，令伍子胥自刎身亡。不久，越王勾践举兵伐吴，把吴国都城团团围住。当时正值年关，天寒地冻，城内民众断粮，饿殍遍野。
危难之际，人们想起了伍子胥生前的嘱咐，暗中拆城墙挖地，发现城基都是用熟糯米压制成的砖石。原来，伍子胥建城时，将大批糯米蒸熟压成砖块放凉后，作为城墙的基石，储备下了备荒粮。自此以后，为感念他的恩德，每到丰年，人们就会用糯米制成城砖一样的糍粑，以此纪念伍子胥。
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