随着绿城妈妈环保项目在社区的深入开展，受到了广大居民的喜欢，围绕环保、绿色、健康方面的活动也异常丰富，4月16日下午，峡窝镇金昌社区党支部按照每周活动安排组织社区党员志愿者和辖区居民在绿城妈妈活动室开展环保酵素活动。
活动开始前居民们唠唠家常，上次没来参加活动的居民请教学习过的居民如何制作酵素。之后党员志愿者着重讲解了环保酵素的制作步骤及注意事项，在制作过程中，党员志愿者和居民一起把残余的果皮蔬菜切成小块，将红糖、果皮（蔬菜）、水，按照1:3:10的比例放到容器内，加以搅拌，并保证红糖水盖过蔬菜、果皮等酵素原料，放置发酵，一罐酵素就算做好了，三个月后就可以使用。环保酵素的制作既可以变废为宝清洁环境，又可在日常生活中代替洗洁剂或园艺肥料。
据悉，社区自去年12月份“绿城妈妈”项目启动以来，每周都会开展各类丰富多彩的活动，活动内容有五彩毛线编织、变废为宝、芽菜苗种植、垃圾分类等，至今已开展活动30余次，旨在引导居民“变垃圾为黄金”，保护自然环境，从日常生活做起，为碧水蓝天贡献自己的一份力量。
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