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黄瓜栽培技术 黄瓜种植,黄瓜采收也有讲究,这样采摘黄瓜才正确

农民种黄瓜,黄瓜采摘上市,什么瓜适合采摘,摘瓜时间,以及采收方法都是有讲究的。黄瓜采收的过程,其实也是调整营养生长和生殖生长的过程。适当早摘根瓜和矮小植株的瓜,可以促进植株的生长,空节较多生长过旺的植株,要少摘瓜,晚点摘可控制植株徒长。采收黄瓜绝不是见瓜就摘,也不是养成大瓜才摘。而是幼果长到一定的大小时,要及时摘,过早过晚采收,都会影响产量的提高。要达到以上目的和产量的提高不受影响,应根据黄瓜果实生育规律,掌握采摘时期与方法,科学采收黄瓜。

黄瓜种植,黄瓜采收也有讲究,这样采摘黄瓜才正确

(1)黄瓜生长规律

有研究表明,黄瓜一天中从13~17时, 果实生长量少,平均每小时只长0.3~0.6毫米,但从17~18时的1个小时内,突然平均伸长2.7毫米,是果实生长最旺盛时期。此后,生长量随时间的推移逐渐减少,到次日6时几乎停止生长。因此,黄瓜一般不建议下午采收。

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(2) 黄瓜成熟需要天数

黄瓜从开花到商品瓜成熟需要的天数与品种、栽培季节、栽培方式、温度变化有关。正常情况下,开花后3~4天内瓜的生长量较小,从开花后5~6天起迅速膨大,果实重量大约每天增加近一倍,到10天左右稍稍变缓,但每天也增重30%。日平均温度13度时,瓜条生长天数为20天,16度时为16天,18度时为14天,23度时为6~8天。

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(3) 采收商品瓜时期

一般建议在早晨摘瓜,不建议在下午摘瓜。下午摘瓜,温度高,果柄伤口失水多,影响品质,产量降低,经济效益差,病菌也易从伤口侵人。初期每2~3天采收一次,结瓜盛期每1~2天采收一次。露地黄瓜拉秧,市场价格逐日上升,此期应降低采收频率,适当晚采收,保持一部分生长正常的黄瓜延迟采收,以获得更高的经济效益。最后拉秧一次采下的黄瓜可贮藏一段时间,待价格上扬时上市。

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(4) 采收商品瓜标准

一般采摘商品成熟瓜,同时也要摘掉畸形瓜、坠秧瓜和疏果瓜。采收初期,由于植株矮小,叶片营养面积小,一般一 条瓜100克左右,早采收可促进营养生长,使采瓜盛期早日到来。结瓜盛期,一般一条瓜200克左右,这时植株生长旺盛,有条件将果实长的大些,也不会因为采瓜后导致植株旺长。结瓜后期,植株逐渐衰老,根系吸收能力减弱,叶片同化作用降低,采收的商品瓜小些,一般一条瓜重150克左右。无论什么时期采收,商品瓜的统一标准应是果实表皮鲜嫩,瓜条通顺,未形成种子并有一定重量。

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(5)采收方法

幼果采摘时,要轻拿轻放,为防止顶花带刺的幼果创伤,最好放在装20~30千克重的竹筐、木箱或塑料箱中(彩图8),箱周围垫蒲席和薄膜,这样可以长途运输。

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