最近有朋友问我高温冷藏和低温冷藏有什么区别？什么样的温度算高温冷库和低温冷库？
一、高温冷藏
高温冷库的温度范围一般在2℃~8℃和5℃~10℃左右。高温冷藏主要针对果蔬，在这个温度范围内可以有效储藏。高温冷库是通用名称。水果冷藏和保鲜冷藏一般属于高温冷藏范围。高温冷藏对尺寸和高度没有要求。一般对冷库没有尺寸要求，根据你的需求打造，尺寸定制。
二、低温冷藏
低温冷库的温度一般在-15℃~-18℃和-15℃~-20℃之间，较低的温度可达-35℃和-50℃。低温冷库也可称为冷冻冷库、速冻冷库等。，而低温冷库一般可以存放冷冻食品；冻肉、海鲜、冰淇淋等。需要冷冻的食物或货物。冷藏没有尺寸要求。根据你的需要。
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