82年的拉菲多少钱 82年的拉菲，价格高昂，但酒可不一定越陈越好

《1982年的一瓶拉菲》至今活跃在社交网络词汇中，甚至还有很多搞笑的表情包。

随着信息时代的发展，梗“82年拉菲”开始衍生，82年牛奶和82年面包的用法出现。

其实这句台词最早出现在香港电影《赌神》里。随着时间的推移，现在很多电影都在用这句台词，可以说是一种常见的表现身份的手段。

拉菲作为世界五大酒庄之一，在世界酿酒史上有着不可替代的地位。拉菲生产的葡萄酒被认为是世界名酒的代表，无论是酿造工艺还是产地，顾客都可以放心。

82年为什么流行？

这是因为那是生产优质葡萄的一年。1982年，法国气候极佳，当年酿造的葡萄酒一度被世界葡萄酒收藏界的大家所称道。据了解，拉菲1982年国际拍卖会约8万元人民币，也是1982年普通葡萄酒的天价！

1982年的拉菲，1945年的罗曼尼康蒂，还有很多对葡萄酒不太了解的朋友，似乎普遍认为年份越老，酒就越贵。

其实酒瓶上标注的年份只是简单的表示用来酿造这瓶酒的葡萄的采摘年份。

装瓶时间会显示在后标签的中文后标签上。

不是所有的酒，年份很重要

如果你拿着一瓶100元以内的2012年的酒问我这瓶好不好，我想说，如果你打开来品尝，恐怕已经变成醋了。

所以，如果一个“脏心肠”的商家用不到100快钱卖给你一瓶老酒，你可以直接举报他。

像法国的波尔多、勃艮第、香槟、德国、奥地利等地，年与年之间差别很大。而智利、阿根廷、澳大利亚等新世界国家相对稳定。

一般来说，我们知道年份的时候，一定要根据产地来知道。

比如同一年对波尔多来说是好年，但对勃艮第来说不一定。

之所以说年份很关键，是因为有些产区的葡萄并不是每年都完美成熟。这取决于当地的气候、天气、土壤、种植等因素。。

影响葡萄酒质量的因素

影响葡萄酒质量的因素可分为自然因素和人为因素。

除了前一条提到的，一款酒的好坏取决于天时地利，大概七分取决于葡萄的好坏，剩下三分取决于酿酒师的手艺。

详细介绍了以下六个因素:

葡萄品种和产地

不同产区的葡萄酒风格完全不同，葡萄酒的品质主要取决于酿酒葡萄。

这也提到了葡萄对于葡萄酒品质的重要性。葡萄的品质主要取决于气候、土壤等自然资源。

即使是同一地区的同一种葡萄，在不同年份也会有不同的品质。

树龄

葡萄藤的生命周期大致可分为胚胎期、幼树期、生长结果期和衰老死亡期。不同生长阶段的不同生长特性必然会影响葡萄果实的产量和品质。

随着树龄的增加，生长逐渐进入稳定阶段，树木抵抗外界环境变化和吸收营养的能力增强，都有利于果实品质的提高。

年

葡萄酒在其标签上被识别至少有两个原因。

首先是证明这款酒的年份，让葡萄酒爱好者根据个人口味和条件选择年轻的葡萄酒或陈年的葡萄酒；

第二，说明不同年份的葡萄质量会不一样，生产出来的葡萄酒质量水平也会不一样。

酒瓶上标注的年份，让消费者在购买前获得葡萄酒的质量信息。

采摘

手工采摘>机器采摘

手工采摘可以尽可能减少对葡萄的伤害，也可以选择优质葡萄采摘；虽然机器采摘效率高，但容易带入枝叶和未成熟的葡萄。

产量

葡萄产量越高，出的酒就越多，但酒的质量却无法保证。事实上，许多葡萄酒厂通过减少葡萄产量来提高葡萄酒质量。

这主要是为了减少每亩种的藤数，减少穗数，砍掉成熟度差的穗等等，从而保证葡萄的品质。

过程

如果要对这一部分进行扩展和阐述，可以说是长篇大论。

包括是否使用木桶发酵储存，使用的新旧木桶类型，陈化时间，是否过滤。

事实上，在1982年，大约有20万瓶葡萄酒产品，现在其中许多已经被用作收藏。然而，人们对它的消费已经超过这个数字几倍。

目前市场上82年的拉菲空瓶已经卖到4000元。回收后，通常会重新装满酒出售82年。

这些所谓的标签，只是给不懂酒的人的推荐。有人知道是假酒，还用它来提升身份。

所以，即使买得起82年的拉菲，也不要急于炫耀。首先，复习一下葡萄酒知识，比如，赞美和关注这篇文章。