风波庄菜单 北京主题餐厅之武侠：风波庄 吃丸子就增加功力

2001年，第一家禅酷监狱主题餐厅出现在北京。从那一年开始，北京陆续出现了许多主题餐厅，如江湖风味餐厅、火车主题餐厅、电影主题餐厅等...这些餐厅清新独特，成为餐饮业百花园中出现的奇葩。但是这么多年过去了，有的花开不败，有的花凋零凋零。其实不管餐厅的主题是什么，最根本的生命力还是菜的质量。如果在一家主题餐厅里，菜单设计、室内装修、菜品设计都精致异常，有很多花里胡哨的噱头，却只是没有更多的精力投入到菜品上，那就注定要凋零凋零。这一周我们搜索了一些主题餐厅，从重口味到小清新，从怀旧风格到武侠风。饭菜怎么样，食客们，你们可以试一试再做评论。

大碗喝酒，大块吃肉，武风上升。北京有一家以武术为主题的餐厅，吸引了很多食客来体验“用一个笑傲江湖，几把剑，谈酒享乐人生，爱恨情仇”的英气。

在风伯村吃饭的是一位来店里的高薪男性顾客。不管有没有两把刷子，都被尊为“英雄”；来店里的女顾客，不管有没有特长，都被认为是“女人”。这里还有其他外号，比如武林禁地是厨房，虎门是浴室的名字，勺子叫大兵器，小李飞刀是勺子的别称，筷子是双节棍，牙签是梅花飞镖。嗯，一听到这些名字，就忍不住想试试。

一进店门，衣服背面写着“武”字的店小二就会大喊一声“英雄们请！”这是因为他们都有一副好嗓子，但也让一些食客觉得有点吵。“声音太大，他们能喊太多，肺活量就是杠杆。”食客形容餐厅里满是江湖帮派，墙上挂着武器，上面写着东邪、西毒等字样。这家商店的食物充满了武术风格。食客们都推荐大力丸，据说起源于少林寺。吃一颗药丸可以增加一个人的技能。不过丰波庄的大力丸是用糯米包着，里面放了一个咸蛋黄和肉末，味道有点粘。食客们戏谑说，你们这些武术家都是为了一个贾的本事而战，所以要伸长脖子吃一颗药丸。玩得开心吗？这是什么？原来是好吃的，白嫩嫩的米饭，据说吃完这顿饭的人都不想回来吃饭了。九阴骨爪？其实只是普通的鸡爪，只是渲染的有点诡异，导致侠客长期不敢拿筷子。一个杨指？其实就是面。有食客说被冠上这个称号真的很无语。大理国的“一阳”指的就是它，百年之后也没有流传下来，所以叫“面”。

风伯村没有吃的菜单。武侠客原则上不点餐，由二庄村主安排。一些用餐者不情愿地留言说，点菜时被告知没有菜单，不能点菜。“人在江湖身不由己！”

这里说一下特殊条款吧，这样食客去了也不会迷茫。在这里，对等的位置是练内功，整个练就是耐力；客人走后，收拾桌子收拾门户；送你的时候，酒保会对你说:“青山不改，绿水永流，我们很快就能见到你。我不会把你送得很远！”如果客户要找老板，如果客户位于武当会议桌旁，小二会喊“武堂门请了二主！”

GO建议风伯村的菜以徽菜为主，有食客评论说菜略咸，整体不错。丰博庄在四道口、龚伟村、红庙等地有店面，人均50元。

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