ALA Omega-3脂肪酸家族中的重要成员 ALA

到目前为止，Omega-3脂肪酸无疑是世界上研究最深入、最广泛的营养素之一。在Omega-3脂肪酸家族中，大家都很熟悉DHA和EPA，那么ALA到底是什么呢？

ALA的学名是9，12，15-十八碳三烯酸，人体不能合成，只能从外界摄取。2000年，世界卫生组织(WHO)、中华人民共和国卫生部、中国营养学会一致认定，α-亚麻酸是Omega-3系列中唯一的必需脂肪酸。它是体内各种组织中生物膜的结构材料，也是人体合成一系列前列腺素的前体。前列腺素可以舒张血管，降低血压，抗血液粘度，维持体内水平衡，消炎止痛，改善神经和免疫系统功能，帮助胰岛素正常工作，从而帮助调节血糖平衡。同时，ALA作为Omega-3多不饱和脂肪酸的母体，在碳链延长酶和脱氢酶的作用下，可以通过碳链延长和去饱和代谢产生多种高活性物质，其中EPA和DHA是最重要的。

ALA主要来自陆生植物。紫苏籽和亚麻籽资源丰富，富含ALA。亚麻油和紫苏籽油中ALA含量为50%-60%，而核桃油、大豆油和菜籽油中ALA含量一般为10%。大量动物实验和生理生化实验证明，ALA能降低血脂和血压，减少血小板聚集和血栓形成，维持微血管壁的弹性和完整性，因此在防治心血管疾病方面疗效显著；其次，ALA能提高免疫力，促进精子发育。

《中国居民膳食营养素参考摄入量》2013版首次增加了ALA、DHA、EPA的推荐值，强调了婴儿、孕妇等特殊人群的推荐值，规定中国居民(孕妇)每天应摄入1.6-1.8克ALA。这是我国首次将ALA推荐摄入量值写入全国膳食摄入量推荐值。就含有ALA的保健食品/膳食补充剂而言，其纯度越高，意味着用量越小，服用越方便。大连伊诺生物有限公司(以下简称“伊诺生物有限公司”)专注于高纯度多不饱和脂肪酸的研发，不仅品种丰富(游离酸、乙酯、甘油酯)，而且纯度最高可达85%。是国内为数不多的拥有生产许可证(SC)的集中ALA厂商之一。

前不久，经过非转基因项目专业委员会的严密审查，伊诺生物成功通过非转基因项目认证，认证产品包括功能性油脂系列、共轭亚油酸系列、α亚麻酸系列、γ亚麻酸系列等十种产品。非转基因项目的目的是在符合非转基因项目标准的产品上贴标签，防止转基因食品流入天然零售食品。本项目主要强调可追溯性、严格隔离、有代表性的取样和检测，完善系统文件和程序手册，以确保非转基因产品“身份”的纯度，提高产品价值和质量保证体系。

伊诺α亚麻酸系列

1.品种齐全:游离酸(FFA)、乙酯(EE)和甘油酯(TG)。

2.从纯天然亚麻籽或紫苏籽中提取的油。

3.专利技术，吸收率更高，功效更佳。

4.产品最高纯度可达85%。

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