据媒体报道，11月1日，湖南长沙首家辣条博物馆开馆。
据博物馆介绍，辣条的发源地湖南平江的辣条发展史，辣条的原料、制作、检验等都有科学的展示，让大众近距离了解辣条。
第一家辣条博物馆
据悉，目前全国辣条总产值约580亿元，从业人员20多万人。全国1000多家辣条企业中，90%以上是湖南省平江县人创办的。
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