小雪节气养生吃什么 小雪节气养生食谱

小雪节气是大家都很熟悉的节气。自古以来，大家都喜欢在节气期间养生，认为可以达到更好的保健效果。饮食养生是一种非常好的养生方式，也是一种非常流行的养生方式。接下来，每个人都将与边肖信息工作室一起学习在小雪节气期间吃什么和保持健康的食谱。

小雪节气吃什么

孙思邈说:“活着的基础是吃饭。不知道食物是否适合做食物。仅仅生存是不够的。”合理的饮食可以使人健康长寿，而饮食不当是导致疾病和过早衰老的重要原因之一。为避免血液黏稠，应多吃保护心脑血管的食物，如丹参、山楂、黑木耳、西红柿、芹菜、红萝卜等。

适合吃降脂食物，如苦瓜、玉米、荞麦、胡萝卜等。这个季节吃温补和补肾的食物为宜。温补食品有羊肉、牛肉、鸡肉、狗肉、鹿茸等；补肾食品有腰果、芡实、山药粥、板栗炖肉、银杏炖鸡、大骨头汤、核桃等。另外，多吃炖菜和黑木耳、黑芝麻、黑豆等黑色食物。

秋天是莲藕的收获季节。现代营养学认为，莲藕是一种含铁量高，含有大量维生素C和纤维的食物，所以适合糖尿病等体质虚弱的人食用。秋天也是鲤鱼最胖的时候，所以用莲藕煮鲤鱼是晚秋的健康汤之一。

小雪太阳能健康食谱

暖肝暖肾:大葱炒羊肉

功效:养胃、暖肝肾、温经止痛、健胃护眼、增强抵抗力

配料:羊肉250克

辅料:葱3根，色拉油适量，盐1茶匙，料酒1汤匙，酱油1汤匙，白糖2克

练习:

1.将羊肉片冰镇备用；

2.用葱斜刀切片备用；

3.锅内倒入适量的食用油，可略多于平时，油温在5-6%左右为热；

4.放入冻羊肉片，快速摊炒，煮料酒；

5.当羊肉片开始一片接一片变白时，加入葱丝，继续在Aauto Facter中均匀翻炒；

6.加入酱油、糖和盐，搅拌均匀。

抗癌抗衰老:番茄炒牛肉

功效:祛斑、抗衰老、消食、防癌、降血压、滋补

材料:牛里脊250克

辅料:3个西红柿，少许盐，2汤匙酱油，1个洋葱，1个生姜，3个蒜瓣，1汤匙料酒，1汤匙香油，1汤匙番茄酱，1/4个鸡蛋，1汤匙莲藕淀粉，1个辣椒

练习:

1.准备材料；

2.将牛肉片放入咸牛肉调料中，搅拌均匀；

3.番茄、洋葱、生姜、大蒜、红辣椒去皮切段备用；

4、火锅1汤匙油，加入牛肉翻炒至5分钟熟，取出待用；

5.加入1汤匙油，炒葱、姜、蒜和红辣椒；

6.然后加入番茄酱，略炒；

7.加入西红柿，加入酱油、料酒和2汤匙水；

8.然后加入牛肉拌匀，加入少许盐；

9.将葱花放入锅中，倒入芝麻油。