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一人食小份制年夜饭需求增加 过程真相详细揭秘!

去年,由于以前的传播,许多人过年未能回家。为了控制今年流行病的传播,许多人不得不当场再次庆祝新年。

但是,无论现在在哪里,一年看起来都像一年,与此同时,它将继续“与时俱进”。

除夕临近,许多企业都亲密地引入了除夕晚餐套餐的一小部分,供一两个人选择,这样新年也可以有一种仪式感和满足感。

在沉阳,除夕晚餐一个人食用的自煮小火锅和蜗牛面的销量同比增长了68%。

有趣的是,即使是一个人的除夕晚餐,它也可以非常豪华。例如,在南京,一家著名的餐饮业推出了单人除夕套餐,价值598元,包括五香牛肉筋,鸭腿腌制,黄花鱼和其他受欢迎的菜肴。碟。

此外,来自送餐平台的数据显示,由于“就地农历新年”的人数增加,该平台上以年度蔬菜的半成品为代表的产品的订单数量已增加到是去年同期的四倍以上。

与此同时,提供除夕套餐的在线餐饮品牌数量比去年同期增长了164%,提供除夕套餐的商店数量增加了260%,并且新的可选套餐数量一年除夕套餐也同比增长了近300%。

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