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八大菜系特点 中国十大面条 盘点中国八大菜系特色

中国十大面条揭晓:热干面炸酱面刀削面等入选中国十大面条揭晓:热干面、扎江面、刀笑面入选

近日,由商务部和中国饭店协会首次评选的“中国十大名面”出炉。据报道,“中国十大名面”有:武汉热干面、北京扎江面、山西道晓面、河南小荠回面、兰州腊面、杭州偏川、昆山澳早面、镇江锅盖面、四川丹丹面、吉林延吉凉面。

此前,人们一直称武汉热干面、北京扎江面、山西道孝面、兰州腊面、四川丹丹面为“中国五大面”。据了解,这是中国餐饮业首次由专业机构评选出“中国十大面条”。

陕西漏了“十大面”网友:扁昂字打不出来

刚刚在杭州落幕的第二届中国酒店文化节和第一届中国面条文化节,评选出“中国十大面条”。除了民间的“五面”,还有河南小荠回面、杭州偏川、昆山澳早面、镇江锅盖面、吉林延吉凉面等特色面。拥有数百种吃面条方式的陕西没有入选“十大面条”之一。这个结果让很多网友“目瞪口呆”,说“评选不科学”。

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