12月3日下午,“中国食品工业协会啤酒酿造师培训基地”授牌仪式在温州金头集团旗下的百威双鹿啤酒集团举行。
会上,中国食品工业协会代表宣读了相关批准文件,中国食品工业协会秘书长徐健与温州英博双鹿啤酒科技发展中心有限公司签署了战略合作协议..
温州百威英博双鹿啤酒集团拥有强大的技术研发团队和全省唯一的省级企业技术中心和博士后工作站。2016年,英博双鹿啤酒集团与中德啤酒学院合作,在温州成立中国工艺啤酒酿造师培训基地,引领中国工艺啤酒全面发展。比尔曼布鲁尔培训中心自成立以来,已培训了来自内蒙古、西藏、黑龙江、广东等地的200多名学员,为社会输送了专业人才,树立了良好的社会形象。
据悉,由中国食品工业协会和温州百威英博双鹿啤酒技术开发中心共同建立的“工艺酿造师培训基地”是在佩尔曼中国工艺酿造师培训基地的基础上进行升级改造的。作为中国食品工业协会在浙江省唯一落户的浙江省啤酒R&D中心,致力于培养工艺啤酒师,培养更多的工艺啤酒行业从业者。
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