减肥、降血压、降胆固醇可能没有想象的那么难。根据最新研究，每天少吃300卡路里就够了，相当于一块芝士蛋糕的热量。
这项研究证实，只需要很小的改变就能过上更健康的生活。
300卡路里是多少食物？
包括1块芝士蛋糕，1包薯片，1块披萨，1块快餐店的中国土豆，1块炸鸡腿，1杯700cc的微糖奶茶，全部热量300大卡。
我们以一个100克的馒头为例。每100克馒头含120卡路里，300卡路里相当于两个半馒头。之后大家对卡路里的感受都很生动。kcal和kcal的换算公式是1 kcal =1 kcal，我们吃的食物平均大小是1/4碗米饭，半碗粥，半碗面，一个煮鸡蛋，600克蔬菜，相当于80卡路里。
一块奶酪蛋糕的热量大约是300卡路里。
降低血压、胆固醇和甘油三酯
在这项研究中，218名受试者被随访了两年。受试者被分成两组，一组保持正常饮食，另一组将每日平均卡路里摄入量减少300卡路里。
结果表明，两年后，受试者血压和“坏胆固醇”LDL下降，甘油三酯浓度平均下降24%，心血管代谢危险因素明显下降。
一天减少300卡并不难，两年减肥效果还不错。
一天吃不到300卡路里，两年内瘦7公斤以上
减肥效果还不错，平均减肥16斤(7.3 kg)，减肥的一大部分(71%)是脂肪。
在实验中，维持日常饮食且不减少热量摄入的受试者在上述观察指标上没有任何改善。
因为受试者年龄在21-50岁之间，从瘦子到微胖的人，说明每天减少300卡路里可以改善整体身体状况，甚至年轻健康的瘦子也可以受益。
领导这项研究的杜克大学医学院教授威廉·e·克劳斯说:“这项研究告诉我们，任何改变都是好的。哪怕是最小的热量限制都是好的。」
每天减少热量摄入300卡，日积月累对心血管系统帮助很大。
每天减少300卡路里。具体应该怎么做？
克劳斯认为，从日常饮食中减少300卡路里几乎并不太困难。你可以试试这个:
1.饭后不吃。只要离开桌子，包括零食和零食，都不要碰。克劳斯说:“很多来诊所的病人告诉我，他们在睡觉前吃了一碗冰淇淋...这些热量不能用，会储存起来。这些是身体不需要的额外卡路里。」
2.不要吃不必要的食物，比如牛排前吃面包。一卡相当于100卡。
3.每天计算卡路里摄入量。这样你就知道300卡路里是相当多的食物了。录了一段时间，自然就知道吃什么不吃什么了。
克劳斯强调，锻炼和饮食是降低心血管风险最重要和最容易的两个关键。“市面上的五种药物可能没有小热量限制那么有效。」
(渐康)
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