近年来，传统文化又被媒体所宣传，比如展示汉字之美的汉字听写大赛，推广诗歌文化的中国诗歌大会。但对于一个吃货来说，最喜欢的栏目是《舌尖上的中国》《风味世界》《早餐中国》等。这些节目最大限度地弘扬了中国几千年的饮食文化。
《舌尖上的中国》中，丰富的食材通过煎、炸、煮等方式搭配其他调料。，最后一个又一个，可能很丑，但是回味很长，或者很精致，让人三天都无法知道肉的味道。
我还没说几句话，口水就流了下来；其实作者认为，细心的人《风味世界》不同于以往宣扬美食文化的节目，因为它不仅包含中餐，还包含西餐。正如我们常说的，我们不仅要坚定地弘扬民族文化，还要善于吸收其他文化的精华。在这方面，中国饮食文化相关栏目已经开始领先。
说到饮食文化，请客必不可少；因为人类社会是一个群体社会，人与人之间必须有一定程度的交流。在东西方人眼里，最方便、有效、直接的方式就是请客；由此可见，东西方有一种文化，叫做待客文化或宴席文化。
东方宴会文化
我国的宴席文化从先秦的祭祀仪式中产生了最早的宴席礼仪:在李周和韩曙，有“公食医礼”和“祭祀田字九鼎”的记载；显然，皇帝祭祀祖先后，一定会离开那些不知疲倦、不远万里前来参加皇帝祭祀祖先的仪式吃饭的诸侯、医生等。就这样，中国宴饮活动的雏形出现在先秦时期。
“案”，各种用来盛菜的桌子的出现，进一步发展了西汉时期的宴席活动；唐代经济发达，宴饮活动种类和形式丰富，出现了桌椅酒具，为经济发达的唐代宴饮活动增添了更加丰富的形式和类型，也使宴饮活动进入了繁荣时期。宴饮活动的进一步普及是在宋代；明清以后，变得更加丰富。在现代，这种宴会活动的形式就不用说了。
西方宴会文化
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