冷天吃什么最刺激？肯定是火锅&串串。至于吃火锅还是串串？这里有个锅满足你！
需要配料
火锅球
200克
竹子地块
30克
(火锅)肉汤
50克
练习步骤
1.
准备配料
2.
猪的骨肉洗一次后，和洗好的猪脚一起放入沸水中。不要吝惜火煮的杂质。所有杂质用漏斗清洗干净，然后换成小火。不想麻烦可以用浓汤宝或者直接用清水。
3.
将油放入火锅中冷却，将火锅配料放入油锅中熔化，将熔化的火锅配料加入洋葱、生姜和大蒜中油炸锅底，加入之前煮好的浓汤或清水，混合均匀，煮沸。
4.
接下来用竹签串好各种食材，可以根据个人需求购买食材！
5.
在煮好的汤里，先放入不太熟的东西，丸子，最后放入易熟的蔬菜和豆制品。
6.
味道层次丰富，还挺有味道的。感觉不用蘸调料就能直接吃，也挺上瘾的。我也可以蘸干菜或者油菜。这个看我个人喜好。
7.
做一个超级好吃的流行串需要十分钟
8.
可以在宿舍用保健锅或者电热水壶煮
9.
冬天，我大汗淋漓。让我先擦眼泪和鼻涕，继续吸~
10.
又热又舒服。就算赴汤蹈火，也在所不惜！
小费
1.每一道菜都不容易，有几道菜可以尝出不同的味道。
2.如果没有很深的砂锅，也可以用大一点的锅，不用菜也可以随便煮。
3.菜品可以自由更换，根据自己的喜好搭配。
4.竹签不是必须的。如果没有，可以直接冲洗。我只是觉得很好玩。
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