陕西陇县 我的家乡是：宝鸡陇州

自从做饭以来，我对我的家乡——宝鸡龙州有了深入的了解。

很多顾客看到店里的牌匾:龙州暖壶。

大家第一反应都会问:甘肃在哪里？

我会开玩笑的接话:甘肃宝鸡！

客户诧异:一愣，宝鸡不是陕西的吗？

我回答:对，就是现在的宝鸡陇县，古代叫龙州。

客户会问:哦，龙县在哪里？

我只能从另一个角度回答:现在是关山大草原...

顾客:哦！

才知道我的家乡有多不为人知！

才知道家乡有多少人还不知道！

也深深感受到家乡有多少资源需要提升！

我的家乡是陕西省宝鸡市陇县。

陕西省最西部一个看似不为人知的小县城。

陇县以东部版本的龙山山脉命名。

陇县历史悠久。早在6000年前的新石器时代，祖先们就在何谦山谷繁衍生息。

陇县建立较早，商朝为矢量国领土，周朝(约公元前771年)为秦非子居民。

它是秦人的重要发祥地。

秦始皇二十六年(公元前221年)，被定为“城”。

汉高祖元年(公元前206年)，该城改为“郡”，置龙观。

因此被称为“秦斗龙观”。国内外著名的“丝绸之路”从中穿过。

北魏孝明皇帝(公元517年)在“祁县”设立“东秦国”。

因魏废帝二年(公元553年)改秦魏为“龙州”，

五代宋元明清以后，1911年(公元1913年)辛亥革命后，国家改为隆县。

1961年与千阳合并，1964年恢复陇县制。

陇县地理位置优越，位于陕甘宁和宝天平的交界处

三个城市的几何中心，

是官田经济区的三级城市和商贸物流配送中心。

是宝鸡市的副中心城市之一。

尹坤高速公路、344国道和宝中铁路贯穿全境。

通用航空空机场、宝中铁路复线、

关中城际铁路等枢纽工程加快推进。

陇县拥有独特的文化旅游资源，

关山草原有“东方爱蒙塔尔，中国立体草原”的美誉。

龙门石窟，道教的圣地，被誉为“龙门祖庭”

龙州民间手工胡头毛

龙州社火Facebook

龙州民间手工灯笼

龙州社火和龙州皮影戏独树一帜，有“民间艺术宝库”的美誉。

陇县野生五味子是名贵的滋补佳品。

花椒是陇县的传统特色产业。

它的产品细而红，皱纹均匀，肉厚而辣。

它有“秦焦之王”的美誉。

先后荣获国家卫生县、国家园林县、国家生态示范县。

中国民间文化艺术之乡，中国社会火文化之乡，

中国核桃之乡等20多个“民族品牌”。

陇县属于陕西省最西部的县，中国封建文化的发源地是宝鸡。

陇县是发源地的核心之一。

因此，陇县保留了非常简单的民俗和方言。

也造成了陇县享有得天独厚的资源，而发展却一直滞后。

人还是活的很辛苦。

漂亮不漂亮，穷不穷

这是一个非常真实的现实。

家乡需要发展，需要更多的提升和人才引进。

更需要投资发展国家，工业扶贫。

如果你很穷，你会做好自己，帮助世界

一个人的话，又要管事了。

最后一定要认祖归宗。

这就是不断的乡愁。

古巷镇

文/暖锅张

有种感觉

无论你去哪里，

不管你走多远，

不管你有多聪明，

那些都是不可磨灭的记忆

是故意的还是无意的还是逃避

那是你所有的根

真正了解真相

才发现这种感性的头脑

渐渐地，有一种责任诞生了

不知道是多余的还是想象出来的

有一种期待

不是认可，是认知

有更负责任的回报

也是一种寄托

学校，学校，学校...

离家远行

结婚生子

忙于生活的时钟...

离家越来越远，越来越模糊

多少人会对家乡保持一种眷恋！

你多久没回家了？

古希腊德尔菲神庙的门楣上，镌刻着甲骨文——“认识你自己”！

很多时候我们忘记了自己的根，甚至不了解自己...

只有当你烹饪食物和饮料时，你才能深入了解你的家乡，发现你家乡的美丽。

我家乡独特的资源渴望有人来发扬光大

更多的人需要知道和认识......

无形中有一种责任落在我身上，说我做餐饮。

我更在乎我对家乡了解多少。

只有通过我们自己的适度努力，

把家乡的好东西拿出来，普及，实业扶贫。

让更多的人知道我的家乡。

送一朵玫瑰，留下余香。学会分享，就学会成就。

作为首家将龙州火锅和美食引入Xi的餐厅，

负担和责任更多，不仅需要大家的认可，

我们需要每个人的知识和提升。

暖国

它是当地民间新年和主要节日必须食用的土著美食。

尤其是每年的秋冬季节，更是家家户户必吃的食物，因为膛里有火。

在当地家乡安装普通食品和肉类

，其道德和保健是极好的。

据传说，龙州的暖壶可以追溯到清朝，因为宫中一位喜爱的公主，

路过龙州，是冬天，地方官要招待这个宠妃。

绞尽脑汁，实在没什么可提供的。

不行，厨子只能用当地农民最土的锅。

虞姬看到黑陶罐很不高兴，但为了皇室尊严，

品尝后回味悠长，荤素结合，味道纯正，香气浓郁。

人们非常喜欢这种食物。因为膛内有火，所以取名“温”。

妃子回宫后，从未忘记这种泥土般的美味。

于是，龙州以暖壶而闻名。

它已经成为龙州流传下来并保存下来的民间食品。

龙州菜

是宝鸡唯一形成自己菜系的县城。

关山脚下的古龙州历史悠久，文化繁荣。

美丽富饶，民风淳朴。

这里的人热情好客，尊重礼貌和正义。

每当客人来到门口，他们都会毫不犹豫地给予所有的款待。

八库五"山珍海味，历代皆有。

龙州名厨是民间饮食文化的杰作。

它在龙州已经流行了两千多年。

相传汉朝名将霍去病西征匈奴，从关山收马。

饱受战争蹂躏的当地人，

怀着对匈奴的仇恨和对名将霍去病的崇敬，他被安置在家乡

最豪华的宴会是英雄的告别会。

霍去病用了八个热菜，五碗水煮萝卜来盖龙州特色的肉。

喝了几碗龙州酒，

他甚至说“好菜好菜好酒好酒！”

他高兴地给一桌菜起了个吉利的名字——“八吊五”。

从此，“八夸五”成了古龙州的大宴。

“八库五带六香”

“八”指薏米鸡、三鲜肉、苜蓿肉、红烧肉丸、

全家福，虎皮豆腐，暖壶，香米，八个热菜。

“五”指龙州凉菜、核桃花、麻家烧鸡、豌豆角拌桃仁、

五道凉菜配大蒜和鸡肉，

“六”指马蹄糕、油旋、脆皮馍、核桃馍、

零食有六种，分别是蔬菜泥和土豆面。

“八”带有强烈的“发”的意思

五象征着长寿、财富、健康、美德和善良的“五福”。

蕴含着龙州先民对美好生活的殷切期望。

龙州核桃

陇县核桃品质优良，富含多种蛋白质和不饱和脂肪酸，

碳水化合物、维生素、叶酸等。,

是一种天然绿色无污染食品。

早在清朝，就是朝廷的贡品；从20世纪50年代开始，

陇县大量核桃出口创汇。

成为国家出口免检产品；现在龙县是国家核桃外贸基地县。

是国家核桃标准化示范区，

省级核桃种子基地县也是西北地区最大的核桃交易中心。

陇县核桃大，核多，皮薄，味香。

龙县被中国经济林协会命名为“中国核桃之乡”。

“龙州核桃油文告”名扬省内外，是西府中国最美的美食。

“龙州核桃宴”，由龙州大厨精心发掘、精心研制而成

遇见所有的美食家，成为龙州美食节的饕餮盛宴。

融合历史、地理、优质、品牌、文化，精心挑选食材，

经过仔细研究和开发，

创造了具有龙州饮食文化特色的核桃盛宴。

冷菜、热菜、小吃三大类20多个品种。

好吃，好吃，营养，回味悠长。

我们做的是有文化底蕴的餐厅。

我的家乡是龙州，现在的龙县。

一个优秀的人，一个成功的人，

这不是你的财富！

不是你认识多少人！

不是你地位高的问题！

但是你能影响多少人呢？

世界上没有什么能为别人减轻负担。

你会发现别人会报答你的好，

你的快乐也会体现在别人身上。

人与人之间最大的吸引力不是你的外表。

不是你的财富，不是你的才华！

是你对对方的信任和坚定，真诚和善意。

是一种正能量！

愿意为别人撑伞，为别人开路，

是人生最大的财富！

生活不全是竞争和利益。

更多的是相互成就和温暖。

我一直悲观的活着，需要关注和理解；

我一直固执地活着，只为了一点点尊严；

我无奈的活着，只为了一点点呼吸和责任；

我这样生活，不知道前面平不平。！

我的家乡是:龙州

我是个暖壶，

以我自己微薄的力量，

挖掘

家乡的美丽，

家乡的艺术，

家乡的味道，

传递更有品位的传承......

什么是土著性餐饮？

我们不只是做饭...

相互成就才是人生最大的收获！

我们的家乡是:龙州