土鸡蛋是常见的食物，那么土鸡蛋的功效和作用是什么呢？
1 保护视力 1天然鸡蛋蛋黄中的两种抗氧化剂叶黄素和玉米黄质可以保护眼睛免受紫外线的伤害。它们也有助于降低白内障的风险。早上吃一个土鸡蛋，对用眼过度的电脑家庭也有好处。
1天然鸡蛋中的蛋白质可以修复肝组织损伤。蛋黄中的卵磷脂可以促进肝细胞的再生，增加人体血浆蛋白的量，增强人体的代谢功能和免疫功能。
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