求购小龙虾 小龙虾收购价一斤多少钱？

现在是吃小龙虾的时候了。在江苏省，我了解到疫情期间，由于终端餐饮市场严重受损，今年小龙虾价格暴跌。从事小龙虾收购业务的黄海波说，在塘口收购的小龙虾分别有3元多。有统一商品和4元以上统一商品两种。当天4元以上的统一商品进价是11块5斤，但去年可以卖到17块，3元以上的统一商品只有8块5斤。接下来，金头边肖介绍一下小龙虾每公斤的收购价格是多少？

同时有龙虾农告诉我:“2月份第一批龙虾苗只卖15元一斤，和去年最高的45元一斤相差30元一斤，现在卖了不止一块。钱，整体滞销，卖不出去。”在终端餐饮市场，今年小龙虾的价格特别实惠，规格从20元一公斤到50元一公斤不等。很多夜市的人气还没有恢复，虾价下跌也导致客户单价下降，大排档商家的营业额也下降了不少。有的夜市经营者说，以前平均一天要花三四千元，现在一天只能花一两千元，一千多元。

在江苏盱眙，为了减少小龙虾在运输过程中的损失，经常在塘口进行交易。像黄海波这样的小龙虾经纪人会根据前一天的出货量提前与农民就购买数量达成协议，农民会提前上岸捕捉小龙虾。黄海波只能通过检查和称重直接进行贸易。

黄海波在塘口购买的小龙虾有两种:3元以上的统一货和4元以上的统一货。当天4元以上的统货进价是11元/公斤，去年卖17元，3元以上的统货才8元/公斤，去年还是15元/公斤。

在收到2000公斤小龙虾后，黄海波和他的合作伙伴马不停蹄地赶回销售部，将统一的货物筛选成234元和456元两种规格进行包装和发货。黄海波的客户主要是长山角地区的餐饮企业和批发市场，长途汽车是最经济的交通方式，所以他们不得不掐着盱眙汽车站的时间表送货。由于五一假期后小龙虾的订单大幅增加，黄海波已经从每天一次改为每天两次。

尽管直到午夜，黄海波的销售部仍在忙于包装和送货。但是今年的小龙虾出货量相比往年还是少了很多。往年这个时候，营业部每天的出货量可达近万斤。