七草 日语中关于“鱼”的量词居然有这么多！

近年来日本旅游升温，精致健康的日本美食吸引了不少中国食客。这些饮食文化的背后，其实隐藏着很多“冷知识”。都懂吗？

冬天收获的夏天橘子最美味

米氏地区的夏橙

冬天，许多日本人喜欢在温暖的桌子上吃橘子。除了冬天最好吃的冬橙，还有一个夏天的橘子。

像“甘夏”这样的夏季橙子一般在五月左右有最好的食用季节，但是夏季橙子通常在冬季收获。这是因为冬天刚收获的夏橙是酸的，酸度在1.8度左右，接近柠檬的酸度2度。夏天的橙子储存时，会消耗水果中的柠檬酸进行自我保护。这个过程叫做“酸还原”。冬天收到的夏橙，初夏时酸度会降低到1.3度左右，与甜味完美融合，酸甜适口。

塑料袋的发明和女性丝袜有关？

塑料袋是日本广岛县大竹市中川箱包化工有限公司发明的。1967年，萨沙·杰克逊和模特崔姬访问日本，在日本掀起了短裙热。与此同时，丝袜也成为女性的必备品。另一方面，超市在当时并不流行，大多数人用菜篮子买东西。

东京和神奈川县之间，有一条河叫玉川。多木川地区是著名梨品种“多木川梨”的产地。20世纪60年代迷你裙流行的时候，很多女生都是穿着迷你裙和丝袜来摘梨的。人们把摘下来的梨放在竹篮里，但是袜子经常被竹篮抓住。当时一碗乌冬面只要30日元，一双丝袜400日元，可以说是高端货了。因此，许多游客向玉川的梨园投诉。

为了做竹篮的替代品，Tamagawa的梨园让中川制袋化工做了新的袋子，为了不影响丝袜，还特意用了聚乙烯材料。经过七年的尝试，我们终于开发出了现在人们使用的塑料袋。

日语中有很多关于“鱼”的量词

日语中有很多关于“鱼”的量词。一般尾鳍鱼类的量词是“威”或“皮”，金枪鱼、鲣鱼等较大鱼类的量词是“本”，鲤鱼的量词是“喆”，小银鱼、水针鱼等小鱼的量词是“条”、“斤”，20种这样的小鱼叫“1Pu”。

另外，软鱿鱼和章鱼的量词是“杯”，哺乳动物鲸和海豚的量词是“头”，贝类的量词是“壳”。

マスカット这个名字和マスクメロン的意思相同

マスカット因其像麝香一样的芳香而得名，它的名字实际上来自マスクキャット.

在日语中，ジャコ也被称为ムスク.マスク的マスク实际上是ムスク.甜瓜的代表品种是厄尔的好吃，大正时代第一次从英国进口，香味浓郁。后来，这一系列的蜜瓜在日本被称为マスクメ。

“人民节”应该吃七草粥

元月七日是日本五大民间节日之一，被阴阳家道教认为是一年中占卜的第一天。“人民节”也被称为“七草の节句”。这一天吃“七草粥”，可以祛除一年的邪气，预防一切疾病。

七草粥是在米粥中加入七种春天的野菜制成的，这七种野菜是芹菜、荠菜、柳枝稷、繁缕、大米、萝卜和萝卜。

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