冬天是需要补品的季节,需要吃更有营养的东西。你喜欢吃肉,但是吃多了会觉得太油腻,容易生气。做饭的时候不妨换个做饭的方法,比如红烧炒蒸,因为食物接触温度不高,好吃的时候不容易生气。

许多孩子喜欢吃鸡翅。可乐鸡翅吃起来很甜,但是今天这道菜是用盐蒸烤的。不加水不加油还是很好吃。下面详细讲解一下制作流程,一起试试。这道菜好吃又健康!

:蒸咸鸡翅

:10个鸡翅,半勺咸鸡粉,半勺黑胡椒粉

第一步:除去鸡翅表面的杂质,用清水洗净,然后用小叉子在鸡翅表面戳几眼。全部放入大碗中,再倒入半碗水,滴入适量料酒,拌匀,将鸡翅浸泡十分钟,既能去血又能去腥。

第二步:将鸡翅浸泡后取出,用自来水清洗,用控制水沥干,放入准备好的锅中。鸡翅需要一个一个的放在碗底。

第三步:然后滴几滴料酒,用手将料酒均匀的涂抹在鸡翅的全身,最后在鸡翅表面撒上适量的盐烤鸡粉、4勺酱油和半勺黑胡椒,再用手均匀的涂抹。所有准备工作完成后,直接用保鲜膜将盛有鸡翅的碗密封,然后静置三个小时以上,使鸡翅口感更佳。

第四步:鸡翅腌制好后,开始预热烤箱。烤箱预热后,将盛有鸡翅的碗放在烤盘下层,然后调至110度,大火烤半小时。

第五步:烤箱时间到了,这道菜就准备好了。出锅的时候很香。鸡翅不仅好看,而且味道很好。而且全程不加油不加水,营养健康。

一盘好吃的蒸咸鸡翅就准备好了,不简单吗,也不用一直呆在厨房,定好时间点就行了。鸡翅外表金黄,肉质细嫩,味道鲜美。

1.想做出没有腥味,肉嫩的鸡肉,一定要泡一段时间鸡翅。

2.至于这个成分,可以根据自己的口味来调整。如果你喜欢辛辣的食物,就在上面放一些辣椒粉。

3.烤鸡翅可以直接撒上适量煮熟的白芝麻或黑芝麻。

4.如果不想用烤箱,也可以用家里的蒸锅。直接蒸也可以。

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