1 准备材料有:面粉75g、水200g、包心菜100g、洋葱100g、牛肉50g、小虾米10g、鸡蛋一个。

2 先把面粉加入水搅拌均匀。

3 这是搅拌好的面粉糊。

4 把包心菜剁细。

5 洋葱剁细。

6 把包心菜、洋葱加入步骤三的面粉糊里面。

7 这是一包牛肉片。

8 把牛肉先烫过。要煎饼时、就不用担心时间快慢了。

9 牛肉稍微凉了放进面粉糊里面。我通常就直接用凉水冲一下!哈哈~

10 再放进小虾米。

11 菜都放完了、加入适量的盐、糖。

12 最后加入一颗蛋。

13 把调配好的"饼底"用汤匙搅拌均匀准备下锅。

14 在平板锅里放适量的油。

15 把步骤十三的饼底到进去煎。

16 翻面。两面都煎熟了起锅、放进盘子里。

17 先涂上一层我自制的"蜂蜜甜沾酱"哦!嘿嘿

18 在涂上市贩的沙拉酱。

19 上面洒上柴鱼片。

20 最后在洒些海苔丝就完成了。一边吃一边看着柴鱼片舞蹈、好吃又好看哦~~

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