牛排所指的就是一整块的牛肉,但是它们又可分为不同的牛排产品,而且不同的牛排,其价格也有所不同,常常有人将西冷牛排和菲力牛排进行比较,不知在价格方面,西冷牛排价格和菲力牛排相比哪个贵呢?这两种牛排到底哪个比较好?

西冷牛排和菲力牛排哪个贵

据介绍,西冷牛排是牛身上的上腰部脊肉构成,它可分为大小块西冷牛排,其肉细多汁、口感鲜嫩,而菲力牛排指的是牛里脊肉,脂肪含量低,所以很多女性朋友更爱菲力牛排,可以保持身材,相比之下,西冷牛排含有一定的肥油,那么它和菲力牛排相比哪个贵呢?

从价格上来看,西冷牛排价格普遍是50元至上百元不等,但相比之下,菲力牛排的价格会比西冷牛排价格贵,它的价格也是所有牛肉中最贵的,这是为什么呢?一位西餐大厨透露,菲力牛排和西冷牛排部位不同,上述也提到了,菲力牛排因含量低,吃了不容易发胖,所以它贵就贵在它的部位,但它的嚼劲不如西冷牛排,多数男士会比较喜欢有嚼劲的西冷牛排。

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