逝去年代的特殊记忆“乡村旧物”

1、碌碡、石磨和碾盘

碌碡、石磨和碾盘，这三件在我国北方农村使用了几千年，而如今渐渐逝去的石头工具，不仅现在的城里人不知其为何物，有何用处，就是生活在乡下的年轻人恐怕也难讲出个一二三的道道来。为啥？因为它们已完成使命，退出了历史舞台！人们不多见到罢了。

碌碡，是我们勤劳智慧的先辈，用石头制作的圆柱形碾压工具，重约五六百公斤，用来轧脱麦粒和谷粒，或者轧平场院的。上世纪五六十年代，每逢龙口夺食的火麦镰天，小麦摊在场上晒干，农民架起牲口，拉着碌碡在麦秆上碾压，转了一圈又一圈。大人站在场中心，左手牵着长长的缰绳，右手挥舞着鞭子，嘴里吆喝着牲口，朝着逆时针方向转圈，碌碡在后边快速地滚动。转上几十圈、上百圈，碌碡就把麦粒轧脱出来啦。到了秋收时节，谷子收上场，用同样的办法，碌碡就把谷粒轧脱出来啦。农民对碌碡很敬重，无论大人小孩一律不得坐在碌碡上，春节写春联时，写上“青龙大吉”的红条子，贴在上面，希望它碾压出更多更好的麦子和谷粒！

此后，农业机械化啦，联合收割机一会功夫，就把十亩、二十亩小麦或谷子收打干净啦，再也不用碌碡啦。碌碡静静地躺在打谷场，或被推放在农家门口，成了见证历史的旧物。

石磨是用石头做的用来磨面的工具。碾盘是用石头做的用来碾小米、高粱的工具。随着电磨、脱粒机的普遍使用，它们同碌碡一样，统统退出了历史舞台。

2、木勺

有个笑话常被平陆的乡下人讲起：有个粗心的年轻人天不明要赶到地里割麦子。日急慌忙从锅台上拿走木勺和抹布。还以为是他昨晚磨快的镰刀和媳妇为他特意做下的好吃的：煎馍。边走边吃，咬不动，说，这煎馍好劲道！嚼也嚼不烂。到了地里，伸手不见五指，拿起木勺当镰刀割开了麦子。割不动，一用劲，把木勺头拉掉了。就慌忙在地下摸着找，找了半天，找不见镰刀头，找了个木勺头，高兴地说，不吃亏，丢了个镰刀头，捡了个木勺头，一点也不吃亏！

笑话中说的木勺，在前几十年我们平陆乡下的家家户户，几乎司空见惯。那是由木匠用木材制作的，有一尺多长，形状如同现在的铝勺、不锈钢勺，只是粗笨一点罢了。但木勺不导热，拿着它从大锅里舀饭舀汤，一点也不烫手。现在，经济发展啦，技术进步啦，家也变小啦，人们用起了铝制或不锈钢制的小锅、小勺，木勺也就只好下岗啦。

3、木碗、木盆和大木桶

木碗、木盆和大木桶这三样东西，是我国北方农村旧社会和解放初期常用的生活和生产用具。全由木匠用木料制作。木碗、木盆用油漆漆成各种颜色，一来美观，二来防腐。大木桶一般用本色，不油漆。要漆，用桐油漆。

木碗多数是小的，让小孩吃饭、喝水用，耐摔打，不易破碎。木盆可用来洗衣服、洗澡，而大木桶则是用来打水的。之所以用木料做成，是因为那时生产欠发达，技术落后，工艺不先进的缘故。只好就地取材，用木料制作。显得粗笨、土里土气，而且像木盆和大木桶那样的大件，必须经常保持湿润，不然木板条条之间，就会干裂漏水，给使用带来麻烦。

随着我国社会主义经济不断发展，钢铁工业、有色金属工业、塑料工业突飞猛进，洋瓷碗、不锈钢碗、铝制品碗；铁盆、铝盆，不锈钢盆；铁桶、镀锌铁桶、塑料桶等，大量产出，乡间农民就争相购买使用这些又美观又耐用的新产品了！木碗、木盆和大木桶就和主人们拜拜啦。