手握披萨也称作卷筒披萨,是源自宝岛台湾的街头美食。有别于传统披萨,手握披萨既有披萨的美味,又有蛋筒的便捷,深受街头食客们的欢迎,是现在非常热门的创业项目。

唐人美食职业学校带给大家一款“菠萝手握披萨”制作方法,希望大家喜欢。

准备原料

    面粉500g、水260g、酵母6g、新鲜菠萝1个、奶酪丝240g、披萨草叶2g、色拉油适量

设备

    烤箱、专业手握披萨机

制作过程

1、面粉加水和酵母,揉制成面团

2、将面团分割,揉成球

3、再搓成长条

4、将面团放入手握披萨机中

5、烤好后取出,备用

6、披萨皮外壳刷一层色拉油

7、将完整菠萝剁碎,切成馅

8、放入奶酪丝和披萨草叶,搅拌均匀,制成菠萝馅

9、披萨桶里塞满菠萝馅

10、放在手握披萨托上,码放整齐

11、放入烤箱,上火240度,下火200度,烤十分钟

12、烤制过程

13、取出成品

14、部分成品展示

15、尝尝味道如何

注意事项

1、和面时间务必要长一些

2、和好的面,松弛20分钟左右

3、放披萨馅料时,一定要填满,压实

如果您也爱吃披萨,又肯亲自动手尝试,不如做这一款不同寻常的手握披萨试试看吧,心灵手巧的同学还能举一反三,各种馅料随便添加,保证您会惊艳众人。

1.《如何自制菠萝披萨 如何自制菠萝干》援引自互联网,旨在传递更多网络信息知识,仅代表作者本人观点,与本网站无关,侵删请联系页脚下方联系方式。

2.《如何自制菠萝披萨 如何自制菠萝干》仅供读者参考,本网站未对该内容进行证实,对其原创性、真实性、完整性、及时性不作任何保证。

3.文章转载时请保留本站内容来源地址,https://www.lu-xu.com/keji/3256798.html