1、煮熟的黄豆喂牛后,能够加快牛上膘的速度,促使其毛色靓丽且手感好,因为煮熟的黄豆油脂含量较高,整体蛋白、能量等营养物可以更好得被牛吸收,而且黄豆最好与玉米、碎料、大麦、豆饼、糠鼓按照混合均匀,并用温水浸泡后,再磨成浆给牛补喂食。
2、生大豆喂牛可导致腹泻和生产性能的下降。会降低维生素入的利用率,造成牛乳甲维生素含量剧减。大豆蛋白质中含蛋氨酸、色氨酸、氨酸较少,最好与禾谷类籽实混合司。此外不宜与尿素同用这是由于生大豆中含有藤酶,会使尿素分解。大豆的熟喂效果最好,熟大豆,因其所含的抗胰蛋白酶被破环,故能增加适口性和提高蛋白质的消化率及利用率。肉牛饲料中使用过多会影响采食量,增重下降,且有软脂倾饲喂量占日粮的1/6以下为宜。
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