1、豌豆尖7天一茬。
2、豌豆尖是采食嫩尖，故只需要采摘上部复叶嫩梢即可。一般用小刀割收，第1次采收后，每隔1到2周，采收下一次，如果管理得当的话，可以采收5-8次，采后需要放在筐中，切勿堆厚，以防发热，影响豌豆尖的鲜食。
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